Le régime de type sanguin A positif (et A négatif)

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De nombreuses personnes pensent que leur groupe sanguin, qu'il s'agisse de A, B, AB ou O, n'est pertinent que par rapport aux transfusions sanguines. Mais les discussions au cours des dernières décennies ont suggéré que manger pour un groupe sanguin spécifique peut offrir certains avantages pour la santé.

Les régimes basés sur le groupe sanguin d'une personne ont été pris en charge par des médecins, y compris le naturopathe Peter J. D’Adamo.

Cependant, il y a un manque de preuves à l'appui pour valider les avantages pour la santé proposés de suivre un régime de type sanguin.

Un examen des données publiées dans le Journal américain de la nutrition clinique a conclu: «Aucune preuve n'existe actuellement pour valider les prétendus bienfaits pour la santé des régimes alimentaires de type sanguin.»

Malgré le manque de preuves scientifiques, les partisans des régimes de type sanguin prétendent aider les gens à atteindre une bonne santé globale et à réduire le risque de maladie en mangeant pour leur groupe sanguin spécifique.

Des recherches supplémentaires sont certainement nécessaires, mais ici, nous en apprendrons davantage sur l’importance du groupe sanguin du corps et les prétendus avantages de manger pour un groupe sanguin A, B, AB ou O.

Faits rapides sur le régime de type sanguin A positif (et A négatif):

• Les personnes atteintes de sang de type A peuvent être mieux adaptées aux régimes naturels et végétariens.
• Il a été démontré que les personnes atteintes de sang de type A ont des taux d'acide gastrique inférieurs à ceux des autres groupes sanguins, de sorte qu'un régime à base de viande peut ne pas être digéré aussi facilement qu'un régime végétarien.
• La recherche a suggéré que certains groupes sanguins peuvent être à risque de développer des maladies ou des conditions spécifiques.
• Les personnes atteintes de sang de type A ont également une propension naturelle plus élevée à développer d'autres maladies, telles que le cancer et le diabète.

Quel est le groupe sanguin A?

Le sang contient un ensemble de cellules nécessaires au bon fonctionnement du corps. Ceux-ci comprennent le plasma, les globules rouges et blancs et les plaquettes.

Les antigènes sont également présents dans le sang et sont responsables du déclenchement d'une réponse du système immunitaire pour contrer les attaques de substances étrangères, telles que les bactéries et les virus.

Une personne sur trois aux États-Unis a un groupe sanguin A positif, ce qui en fait le deuxième plus fréquent dans le pays. En tant que tel, cela peut être un bon type à avoir si une personne aux États-Unis a besoin d'une transfusion sanguine ou souhaite faire un don de sang.

Les personnes dont le groupe sanguin A est positif peuvent recevoir les groupes sanguins suivants:

• Un positif
• Un négatif
• O positif
• O négatif

Un négatif est plus rare, avec 1 personne sur 16 ayant le groupe sanguin et ne pouvant recevoir que des transfusions A négatives et O négatives.

Les groupes sanguins courants varient selon les pays, donc si vous êtes en dehors des États-Unis et que vous avez besoin d'une transfusion sanguine, assurez-vous de vérifier les types courants dans votre région.

Assurez-vous de prendre les dispositions nécessaires si vous vous trouvez dans une partie du monde avec moins de donneurs A positifs, comme l'Asie, car il peut être plus difficile de recevoir le traitement dont vous avez besoin.

Groupe sanguin et régime

On pense que différents groupes sanguins ont des réactions différentes à certains aliments. Le régime du groupe sanguin A est conçu pour offrir le plus d'avantages aux personnes du groupe sanguin A.

D’Adamo fait valoir que lorsque le sang entre en contact avec certains composants alimentaires, une réaction chimique se produit, en particulier avec des protéines appelées lectine.

Les lectines, qui sont des protéines présentes dans les aliments, auraient un effet direct sur le sang et le tube digestif.

Ces protéines se lient aux cellules du corps, les amenant à s'agglutiner et potentiellement provoquer des perturbations hormonales. Cette perturbation a sur le corps un effet similaire à celui d'une substance étrangère.

Aliments recommandés

Certains aliments sont recommandés aux personnes atteintes de sang de type A à manger, ainsi qu'à éviter, afin de maintenir une santé optimale. Selon le régime alimentaire, ce sont les aliments dont les personnes du groupe sanguin A peuvent bénéficier:

Protéines animales

Bien que les personnes atteintes de sang de type A soient les mieux adaptées à un régime végétarien, certains produits d'origine animale sont autorisés, notamment:

• poulet
• dinde

Selon le régime alimentaire, les personnes atteintes de sang de type A peuvent consommer la plupart des types de fruits de mer, le plus bénéfique étant:

• carpe
• la morue
• groupeur
• maquereau
• la lotte
• brochet
• vivaneau
• truite arc-en-ciel
• Saumon
• sardine
• truite de mer
• perche argentée ou jaune
• escargot
• poisson blanc

Les exceptions sont sur la «liste à éviter» des protéines animales plus loin dans cet article.

Laitier

La digestion des produits laitiers est prétendument difficile pour les personnes atteintes de sang de type A, mais certains types de produits laitiers peuvent être acceptables, notamment:

• yaourt
• kéfir
• fromages, y compris mozzarella, feta, fromage de chèvre, ricotta et ficelle
• du fromage
• lait de chèvre

Noix et graisses

Les noix sont une excellente source de protéines et de graisses saines. Les personnes suivant un régime sanguin de type A peuvent généralement avoir la plupart des noix, à l'exception de celles énumérées dans la liste «à éviter». Les noix les plus bénéfiques pour les personnes suivant le régime comprennent:

• cacahuètes
• graines de citrouille
• noix

Les graisses les plus bénéfiques pour les personnes suivant un régime alimentaire comprennent l'huile de lin et l'huile d'olive. Les autres graisses autorisées comprennent l'huile de canola et de foie de morue.

Il existe une sélection d'arachides, de graines de citrouille et de noix disponibles à l'achat en ligne.

Haricots

Les haricots sont une excellente source de protéines, de fer et de fibres, et la plupart des types sont acceptables dans un régime de type sanguin A.

Selon le régime alimentaire, les haricots sont bien tolérés par les personnes atteintes de sang de type A, et ceux considérés comme les plus bénéfiques comprennent:

• Haricots adzuki
• dos et haricots verts
• haricots pinto
• soja rouge
• haricots à oeil noir
• Lentilles

Céréales

Alors que la plupart des céréales sont bien tolérées par les personnes atteintes de sang de type A selon le régime alimentaire, les plus bénéfiques peuvent inclure:

• amarante
• sarrasin

Une sélection d'amarante et de sarrasin est disponible à l'achat en ligne.

Les pains et céréales autorisés comprennent:

• essene, Ezekiel, farine de soja et blé germé
• gâteaux de riz
• farine d'avoine, de riz et de seigle
• nouilles soba
• pâtes aux artichauts

Des légumes

De nombreux légumes peuvent convenir aux personnes suivant un régime. Certains des recommandés incluent:

• Ail
• oignons
• brocoli
• les carottes
• chou vert
• chou frisé
• citrouille
• épinard
• artichaut
• chicorée
• les légumes verts, comme le pissenlit et la bette à carde
• Raifort
• poireau
• romaine
• gombo
• persil
• germes de luzerne
• tempeh
• Tofu
• navet

Les exceptions à la règle des légumes sont énumérées ci-dessous.

Des fruits

Comme pour les légumes, les individus du groupe sanguin de type A peuvent être bien adaptés aux fruits. Certains des fruits recommandés pour les personnes suivant le régime comprennent des fruits plus alcalins, tels que:

• prunes
• pruneaux
• figues
• pamplemousse
• citron
• Ananas
• cerises
• abricots
• la plupart des baies, y compris les mûres, les myrtilles, les mûres de Boysen et les canneberges

Les exceptions à la règle des fruits sont répertoriées plus loin dans cet article.

Épices et condiments

Les épices et condiments dont les personnes suivant le régime devraient bénéficier comprennent:

• Tamari
• miso
• sauce soja
• Ail
• Gingembre
• mélasse

Une sélection de tamari, miso, sauce soja, ail, gingembre et mélasse noire est disponible à l'achat en ligne.

Breuvages

Les boissons que le régime permet comprennent:

• aubépine
• aloès
• luzerne
• bardane
• échinacée
• thé vert
• vin rouge
• Gingembre
• orme glissant
• café

Aliments à éviter

Voici quelques-uns des aliments que les individus du groupe sanguin de type A sont invités à éviter pour une santé optimale, selon le régime de type A.

Protéines animales

Les crustacés, y compris les crevettes, les moules, les pétoncles et les huîtres, sont évités par le régime de type sanguin A.

Le régime alimentaire pour les groupes sanguins A recommande aux gens d'éviter de consommer la plupart des produits de viande animale et certains fruits de mer, tels que:

• du boeuf
• porc
• agneau
• veau
• venaison
• canard et oie
• anchois
• barracuda
• béluga
• poisson bleu
• basse bluegill
• Poisson-chat
• caviar
• palourde
• conque
• Crabe
• écrevisse
• anguille
• patauger
• la grenouille
• semelle grise
• églefin
• merlu
• flétan
• hareng
• Homard
• saumon fumé
• moules
• poulpe
• Huîtres
• coquille
• alose
• crevette
• calmar
• bar rayé
• poisson-tuile
• tortue

Laitier

Le régime suggère que les gens devraient éviter les produits laitiers, y compris tous les fromages et le lait ne figurant pas dans la liste autorisée.

Noix et graisses

Certaines noix et graisses doivent être évitées par les personnes suivant le régime, notamment:

• Noix du Brésil
• noix de cajou
• pistaches
• huiles de maïs, de coton, d'arachide, de carthame et de sésame

Haricots

Bien que les haricots soient généralement bien tolérés selon le régime alimentaire, certains doivent être évités, notamment:

• pois chiches
• rein
• Lima
• marine
• rouge
• Tamarin

Céréales

Alors que la plupart des céréales peuvent être bien tolérées par les personnes atteintes de sang de type A, le régime alimentaire suggère que certaines d'entre elles devraient être évitées, notamment:

• Crème de blé
• farine
• granola
• noisette
• germe de blé
• blé déchiqueté
• son de blé
• blé dur

Les pains que le régime évite comprennent:

• muffins anglais
• pains, tels que les pains de blé entier et multigrains riches en protéines
• matzos
• pumpernickel
• muffins au son de blé
• farine blanche et complète
• pâtes, y compris la semoule et les épinards

Des légumes

Bien que de nombreux légumes soient bien tolérés par les personnes atteintes de sang de type A selon le régime alimentaire, il recommande de les éviter:

• poivrons
• Olives
• pommes de terre
• patates douces
• ignames
• choux
• tomates
• Haricots de Lima
• aubergine
• champignons

Des fruits

Selon le régime alimentaire, les personnes atteintes de sang de type A tolèrent généralement très bien la plupart des fruits, à quelques exceptions près:

• melons, comme le cantaloup et le miellat
• des oranges
• mandarines
• des fraises
• Rhubarbe
• mangue
• papaye
• bananes
• noix de coco

Épices et condiments

Les épices et condiments à éviter comprennent:

• le vinaigre
• poivrons, y compris noir, cayenne et blanc
• câpres
• gélatine ordinaire
• gaulthérie
• ketchup
• Mayonnaise
• cornichons
• goût
• sauce Worcestershire

Breuvages

Les boissons que le régime évite comprennent:

• Bière
• thé noir
• liqueur distillée
• l'eau de Seltz
• un soda

Emporter

Bien que le régime alimentaire de type sanguin ait gagné en popularité ces dernières années, il est important de garder à l'esprit qu'il n'y a pas de preuves à l'appui de ses bienfaits allégués.

Le régime alimentaire peut être restrictif et coûter cher, et il peut être extrêmement long de préparer des repas à partir des listes d'aliments fournies.

Il n’ya pas eu d’étude scientifique rigoureuse sur le régime alimentaire de type sanguin, comme l’a déclaré D’Adamo lui-même, en dehors d’une étude de 2014 PLoS ONE étude qui a conclu, «les résultats ne soutiennent pas l'hypothèse du régime alimentaire de type sanguin.»

Comme pour tout régime ou programme d'exercice, il est important de consulter un médecin avant de commencer un régime pour le groupe sanguin.