Le régime méditerranéen favorise les bactéries anticancéreuses dans le sein
Le régime alimentaire peut influencer les colonies de microbes non seulement dans l'intestin, mais également dans d'autres parties du corps, comme le sein de la femme chez les mammifères. L'influence est suffisamment forte pour créer des conditions favorables ou anticancéreuses.
Ainsi ont conclu les chercheurs de la Wake Forest School of Medicine à Winston-Salem, Caroline du Nord, après avoir comparé les effets des régimes occidentaux et méditerranéens sur les microbes et les composés biologiquement actifs dans les glandes mammaires des singes.
Dans un article sur le travail, qui paraîtra bientôt dans la revue Rapports de cellule, ils suggèrent que leurs découvertes pourraient ouvrir une nouvelle voie pour la prévention et le traitement du cancer du sein.
Aux États-Unis, le cancer du sein est de loin le cancer le plus fréquent chez les femmes. En 2015, il y a eu 125 nouveaux cas de cancer du sein pour 100 000 femmes.
Pour le deuxième cancer le plus fréquent, celui du poumon et des bronches, il y a eu 58 nouveaux cas pour 100 000.
Le microbiome du sein
Des études récentes ont montré que la glande mammaire humaine, tout comme l'intestin, possède son propre microbiome spécifique, ou une population unique de microbes.
Une enquête plus approfondie a également révélé que les tumeurs du cancer du sein contiennent des niveaux inférieurs de Lactobacillus espèces de bactéries par rapport aux excroissances non cancéreuses, ce qui suggère qu'elles pourraient être «un régulateur négatif du cancer du sein».
Le risque de cancer du sein chez les femmes varie selon le régime alimentaire. Un régime alimentaire sain, tel que le régime méditerranéen - riche en fruits, noix, légumes, légumineuses, poisson et huile d'olive - réduit le risque, alors qu'un régime occidental typique riche en graisses, en aliments transformés et en bonbons l'augmente.
Cependant, s'il est prouvé que l'alimentation a un impact majeur sur la diversité des microbes intestinaux, il n'est pas clair si cela pourrait également être vrai pour le microbiome du sein.
C'est pourquoi, selon l'auteur principal de l'étude, le Dr Katherine L. Cook, professeur adjoint à la Wake Forest School of Medicine, les scientifiques «ont décidé de tester l'hypothèse selon laquelle l'alimentation peut avoir un impact sur les populations de microbiote de la glande mammaire».
«Implications pour la santé de la glande mammaire»
Les scientifiques ont décidé de mener l'étude sur des singes macaques car ils sont un bon modèle de cancer du sein et il est possible de contrôler étroitement leur alimentation pendant de longues périodes - ce qui est très difficile dans les études sur l'homme.
Pendant 31 mois, 40 singes adultes femelles ont mangé un régime méditerranéen ou occidental. Passé ce délai, les singes qui ont mangé le régime méditerranéen avaient 10 fois le niveau de Lactobacillus dans leur tissu mammaire comme celui mesuré dans ceux qui ont mangé le régime occidental.
Les singes nourris au régime méditerranéen avaient également des niveaux plus élevés de composés produits à partir de la bile et de l'activité bactérienne, ce qui correspond à un risque plus faible de cancer du sein.
Les enquêteurs affirment que ces résultats révèlent l'influence directe du régime alimentaire sur un microbiome qui n'est pas dans l'intestin, avec des implications pour la «santé de la glande mammaire». Cependant, des travaux supplémentaires sont nécessaires pour déterminer l'effet des bactéries et de leurs sous-produits métaboliques sur le risque de cancer du sein.
La Dre Cook et son équipe prévoient de poursuivre la recherche, en commençant par une enquête sur la façon dont l'augmentation des niveaux de Lactobacillus pourrait avoir un impact sur les tissus mammaires.
Après cela, ils veulent tester si l'ajout de suppléments - tels que des probiotiques et de l'huile de poisson - à l'alimentation modifie le microbiome dans les tissus mammaires et les tumeurs.
Ils souhaitent également tester les effets des sous-produits bactériens et de l'acide biliaire sur la croissance tumorale dans le cancer du sein, l'inflammation et la réponse au traitement.
«Nos futures études sont conçues pour valider l'utilisation de probiotiques, d'huile de poisson ou d'antibiotiques pendant le traitement néoadjuvant afin d'améliorer les résultats thérapeutiques.»
Dre Katherine L. Cook
