Que boire si vous avez un reflux acide

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Une personne souffrant de reflux acide ou de brûlures d'estomac peut ressentir une sensation de brûlure, souvent douloureuse, dans la gorge et la poitrine. Ils peuvent avoir besoin d'exclure certains aliments ou boissons de leur alimentation.

Le reflux acide se produit lorsque la valve qui relie l'estomac à l'œsophage, ou tuyau d'alimentation, est affaiblie. Lorsque cela se produit, l'acide gastrique retourne dans le tuyau d'alimentation.

Parce que l'acide gastrique est un irritant, la paroi du tuyau alimentaire s'enflamme également, ce qui peut causer de l'inconfort.

Le reflux acide ou les brûlures d'estomac est l'un des symptômes les plus courants d'une maladie plus chronique, mais courante, du système digestif appelée reflux gastro-œsophagien (RGO).

Cet article explique les boissons que les personnes souffrant de reflux acide ne devraient pas consommer, ainsi que les boissons pouvant servir de substituts.

Boissons à éviter

La caféine peut aggraver les symptômes de reflux acide.

Certaines boissons présentent un risque particulièrement élevé lorsqu'il s'agit de déclencher un reflux acide.

La gestion des symptômes du reflux acide consiste principalement à apprendre et à éviter les déclencheurs. Certains aliments et boissons sont beaucoup plus susceptibles de provoquer un reflux acide.

Comme le reflux acide a tendance à se produire assez rapidement après avoir mangé l'aliment déclencheur, il est généralement facile de déterminer la cause exacte des symptômes.

De l'alcool

L'alcool détend davantage la valve entre l'estomac et le tuyau d'alimentation et stimule l'estomac à produire plus d'acide.

Les boissons gazeuses

Les bulles dans les boissons gazeuses se dilatent dans l'estomac. Cela exerce une pression sur le sphincter et peut repousser l'acide gastrique et son contenu dans le tuyau alimentaire.

Boissons contenant de la caféine

Le café, le thé et les sodas contiennent de la caféine et ce produit chimique aggrave le reflux acide. Le passage à des versions décaféinées de ces boissons peut aider à minimiser les symptômes.

Chocolat

Le chocolat contient à la fois de la caféine et du cacao, et tous deux augmentent les symptômes du reflux acide. Le cacao chaud ou le lait au chocolat peuvent donc agir comme déclencheur.

Jus d'agrumes

Les jus d'agrumes, comme les oranges ou les pamplemousses, sont très acides. Cela peut aggraver le reflux acide.

Quoi boire

Il existe une gamme limitée d'aliments pouvant traiter le reflux acide.

Éviter les déclencheurs et les aliments qui causent les symptômes est le meilleur moyen d'apaiser les effets de la maladie. Cependant, certaines boissons peuvent aider à réduire les symptômes.

Thé au gingembre

Le thé au gingembre peut aider à apaiser l'estomac.

Le gingembre apaise naturellement l'estomac et peut aider à réduire la production d'acide gastrique. Le thé au gingembre sans caféine, avec un peu de miel ajouté comme édulcorant, est la meilleure façon de consommer du thé au gingembre pour une personne souffrant de reflux.

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Il est peu probable que le soda au gingembre aide, car il est gazéifié et peut contenir de la caféine. La plupart des sodas au gingembre du commerce ne contiennent pas non plus assez de gingembre pour avoir un effet.

Yaourt

Les produits laitiers peuvent parfois réduire les symptômes du reflux acide. Les personnes atteintes de reflux acide peuvent essayer un yogourt nature et ajouter du miel pour le sucrer si nécessaire.

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Lait

Les variétés de lait faibles en gras ou sans matières grasses peuvent aider, mais la teneur en matières grasses peut aggraver les symptômes. Le lait d'amande peut également être efficace, car il est alcalin et peut neutraliser l'acidité.

Bonnes pratiques de consommation

La façon dont une personne boit des boissons peut également aggraver le reflux acide ou les brûlures d'estomac.

Voici quelques méthodes efficaces pour réduire les symptômes:

  • Buvez tout au long de la journée pour rester hydraté et évitez de boire de grandes quantités en une seule séance.
  • Ne consommez pas de boissons tard dans la nuit.
  • Restez en position verticale après avoir bu quelque chose.

Plus de conseils

D'autres mesures d'auto-soins peuvent aider à gérer le reflux acide et d'autres symptômes du RGO:

  • gérer le poids corporel
  • arrêter de fumer
  • élever la tête du lit pendant le sommeil
  • éviter les vêtements avec une coupe serrée

Médicaments

Un certain nombre de médicaments sont disponibles en vente libre (OTC) pour les brûlures d'estomac et d'autres symptômes du RGO.

Ceux-ci inclus:

  • antiacides qui neutralisent l'acide gastrique, tels que Gaviscon ou Tums. Diverses marques d'antiacides sont disponibles à l'achat en ligne
  • Bloqueurs des récepteurs H-2 qui peuvent diminuer la production d'acide dans l'estomac jusqu'à 12 heures
  • les inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) qui bloquent la production d'acide suffisamment longtemps pour permettre à la canalisation alimentaire de guérir

Les inhibiteurs des récepteurs H-2 et les IPP sont disponibles auprès d'un médecin sous une forme plus forte et sur ordonnance uniquement si les médicaments en vente libre ne sont pas efficaces. Une utilisation à long terme peut augmenter le risque de fracture osseuse, de carence en vitamine B-12 et de certaines infections, telles que la pneumonie et le Clostridium difficile.

Symptômes

Les symptômes du RGO comprennent:

  • reflux acide ou brûlures d'estomac, qui sont une sensation de brûlure dans la gorge ou la poitrine
  • un goût amer dans la bouche
  • difficulté à avaler
  • douleur de poitrine
  • un mal de gorge
  • une voix rauque
  • toux sèche
  • une sensation comme s'il y avait une boule dans la gorge
  • régurgitation de nourriture ou d'acide

Le reflux acide est généralement un symptôme léger mais inconfortable du RGO.

La grossesse peut provoquer un reflux acide.

D'autres personnes présentent des symptômes plus graves de RGO qui interfèrent avec la fonction quotidienne.

Certaines conditions médicales augmentent le risque de symptômes sévères du RGO, notamment:

  • obésité
  • grossesse
  • consommation de nicotine
  • bouche sèche
  • Diabète
  • certains troubles du tissu conjonctif
  • hernie hiatale, où l'estomac se gonfle à travers une ouverture du diaphragme

Si une personne subit des épisodes réguliers et sévères de reflux acide ou de brûlures d'estomac, elle doit consulter un médecin, car cela pourrait évoluer vers une affection plus grave.

Quand voir un médecin

Le reflux acide, bien que inconfortable, est hautement traitable.

Certains cas peuvent être facilement gérés à la maison avec des changements de style de vie et en évitant les déclencheurs. Les symptômes graves du RGO peuvent nécessiter l'utilisation de médicaments ou, dans de rares cas, une intervention chirurgicale.

Si une personne présente des symptômes graves ou fréquents de reflux acide, elle doit consulter son médecin pour exclure d'autres conditions. Cependant, les personnes souffrant de reflux occasionnel ou léger peuvent généralement contrôler leur état avec de simples changements de mode de vie, des remèdes maison et des médicaments en vente libre.

Le médecin voudra peut-être examiner le tuyau d'alimentation pour vérifier si les tissus sont plus gravement endommagés.

Il est particulièrement important de consulter un médecin si quelqu'un pense souffrir de reflux acide ou de tout autre symptôme de RGO, mais présente d'autres symptômes, notamment une douleur thoracique, un essoufflement, une douleur à la mâchoire ou une douleur au bras droit.

Ces signes peuvent indiquer un problème de santé plus grave, comme une crise cardiaque.

Q:

Puis-je boire de l'alcool, des sodas et de la caféine si j'ai un reflux?

UNE:

Certains aliments peuvent affaiblir le sphincter œsophagien inférieur et aggraver le reflux. Les coupables les plus courants sont l'alcool, les sodas et la caféine. Il est donc préférable pour une personne souffrant de reflux d'éviter autant que possible ces boissons.

Saurabh (Seth) Sethi, MD MPH Les réponses représentent les opinions de nos experts médicaux. Tout le contenu est strictement informatif et ne doit pas être considéré comme un avis médical.

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