Tout ce que vous devez savoir sur le régime AIP
Le régime de protocole auto-immun (AIP) vise à réduire l'inflammation et à soulager d'autres symptômes de maladies auto-immunes. Que peut manger une personne avec ce régime et y a-t-il des preuves d'avantages?
Une maladie auto-immune amène le système immunitaire à attaquer et à endommager les tissus ou organes sains par erreur.
Les exemples courants de ce type de maladie comprennent le psoriasis, la polyarthrite rhumatoïde et le lupus.
Une maladie auto-immune peut provoquer une inflammation et la fatigue est un autre symptôme courant. Selon la condition, les symptômes supplémentaires peuvent inclure une douleur, un gonflement, des changements cutanés et une fièvre.
Le régime AIP peut aider à réduire l'inflammation et d'autres symptômes de maladies auto-immunes. En savoir plus sur le régime alimentaire et ses effets potentiels ci-dessous.
Comment suivre le régime AIP
Une personne sous régime AIP peut manger la plupart des légumes.
L'AIP est un régime d'élimination, il consiste donc à ne pas manger certains types d'aliments pendant plusieurs semaines à la fois et à noter soigneusement les effets sur la santé.
Les chercheurs ont décrit le régime AIP comme une extension du régime paléo. Une personne mange généralement des protéines maigres, des légumes, des fruits, des noix et des graines.
Le régime AIP se concentre sur les aliments riches en vitamines et autres nutriments. Une personne qui le suit ne mangera rien avec du sucre ajouté ou d'autres additifs pouvant déclencher une réponse auto-immune.
Une personne doit adhérer strictement au régime pendant quelques semaines, puis réintroduire lentement les aliments éliminés et prendre soigneusement note de toute réaction. Une réaction, telle qu'une poussée des symptômes, peut indiquer qu'ils devraient exclure cet aliment à long terme.
Apprenez-en davantage sur le régime paléo et ce qu'il implique de manger.
Aliments à manger
Des recherches limitées indiquent les aliments spécifiques inclus dans le régime AIP. Une personne suivant le régime peut être capable de manger:
- tous les légumes, sauf ceux de la famille des morelles
- fruits de mer de haute qualité riches en acides gras oméga-3
- aliments fermentés
- viandes maigres et foie
- petites quantités de fruits
- huiles, telles que les huiles d'olive, de noix de coco et d'avocat
En général, le régime se concentre sur les aliments entiers et ceux qui ne contiennent pas d'additifs tels que le sucre.
Quel est le régime anti-inflammatoire? Trouvez des conseils, des recettes et des plans de repas ici.
Aliments à éviter
Il existe plusieurs groupes d'aliments à éviter lors d'un régime AIP.
Peu de conseils sont adaptés aux personnes atteintes d'une maladie auto-immune spécifique, mais une étude chez des personnes atteintes du SCI recommande d'éviter:
- les morelles, comme les tomates, les pommes de terre, les poivrons et les aubergines
- céréales
- les légumineuses
- laitier
- quelques huiles végétales
- café
- des œufs
- noix et graines
- de l'alcool
- additifs alimentaires, tels que les sucres raffinés ou ajoutés
En savoir plus sur les différents types de maladies auto-immunes ici.
Pourquoi le régime AIP?
La théorie derrière le régime AIP est que le fait d'éviter les aliments irritants pour les intestins et de manger des aliments riches en nutriments réduira l'inflammation.
Une hypothèse sur la façon dont les conditions auto-immunes commencent est appelée la théorie de l'intestin qui fuit. Il déclare que s'il y a un problème avec la composition bactérienne de l'intestin d'une personne, les déclencheurs environnementaux de l'inflammation - tels que les toxines et les virus - peuvent percer la paroi intestinale et accéder à d'autres parties du corps.
Les partisans de cette théorie disent que manger les bons aliments peut aider à prévenir les symptômes de l'inflammation, bien que de nombreux experts soient sceptiques.
De nombreux partisans de la théorie des fuites intestinales croient que le régime AIP peut aider à empêcher le système immunitaire d'attaquer les tissus et à réduire les symptômes des maladies auto-immunes.
Est-ce que ça marche?
Peu d'études cliniques ont examiné l'efficacité du régime AIP - en général ou comme moyen de gérer une maladie auto-immune spécifique.
En 2017, certains chercheurs ont découvert que l'élimination de certains aliments dans le cadre du régime AIP améliorait les symptômes de la maladie inflammatoire de l'intestin.
Dans une étude de 2019, 17 participantes âgées de 20 à 45 ans atteintes de thyroïdite de Hashimoto, une autre maladie auto-immune, ont suivi le régime AIP dans le cadre d'un programme de coaching en santé de 10 semaines.
Les tests n'ont montré aucun changement, mais les participants ont signalé une réduction des symptômes et une amélioration de leur qualité de vie. Les auteurs ont suggéré que le régime AIP, dans le cadre d'un programme de traitement plus large, pourrait aider les personnes atteintes de la maladie.
Certaines preuves scientifiques suggèrent un lien entre la santé intestinale et les maladies inflammatoires. Un nombre croissant de recherches, par exemple, indique qu'il peut y avoir un lien entre la croissance bactérienne dans l'intestin et les maladies inflammatoires et auto-immunes, comme la maladie de Crohn.
D'autres études suggèrent que la composition des bactéries intestinales peut déclencher des réactions immunitaires et inflammatoires dans d'autres parties du corps.
En outre, les chercheurs ont noté que l'inflammation affecte le bon fonctionnement de la paroi intestinale et que les allergies alimentaires peuvent la rendre plus poreuse. Cela pourrait indiquer un lien entre les problèmes de la paroi intestinale et les maladies auto-immunes, et la confirmation nécessitera des études supplémentaires.
Soutenir les affirmations selon lesquelles le régime AIP peut réduire les symptômes d'autres maladies auto-immunes nécessitera davantage de recherches.
Ici, découvrez un problème connexe, le syndrome de l'intestin qui fuit et les choix alimentaires qui peuvent aider.
Emporter
Il n'y a pas suffisamment de preuves pour confirmer que le régime AIP peut réduire l'inflammation ou bénéficier aux personnes atteintes d'une maladie auto-immune.
Cependant, certaines recherches indiquent que certains aliments pourraient aggraver les symptômes. Il s'agit notamment des aliments hautement transformés et des aliments contenant des graisses malsaines, du sucre ajouté ou du sel ajouté. Manger moins de ces types d'aliments est susceptible d'être sain.
Quiconque entreprend un régime d'élimination stricte doit faire attention, car l'élimination des légumineuses, des céréales et des produits laitiers, par exemple, peut entraîner des carences nutritionnelles.
Discutez de tout changement alimentaire important avec un médecin, qui pourra peut-être vous recommander des ressources supplémentaires et vous aider à déterminer si le régime est adapté.
Les suppléments peuvent-ils aider à lutter contre l'inflammation? Découvrez ici.
Q:
Quelle est la différence entre le régime anti-inflammatoire et le régime AIP?
UNE:
L'objectif des deux est de réduire l'inflammation dans le corps.
Cependant, le régime AIP vise à réduire et à soulager les symptômes des maladies auto-immunes. Il s'agit d'éliminer certains aliments qui peuvent aggraver les symptômes d'une maladie auto-immune existante.
Le régime anti-inflammatoire, en revanche, vise à réduire l'inflammation globale dans le corps.
Une personne pourrait utiliser le régime AIP comme régime anti-inflammatoire.
Miho Hatanaka, RDN, L.D. Les réponses représentent les opinions de nos experts médicaux. Tout le contenu est strictement informatif et ne doit pas être considéré comme un avis médical.
