Quels sont les meilleurs aliments pour la diverticulite?

Le régime alimentaire peut affecter les symptômes de la diverticulite. Certains aliments peuvent aider à prévenir les symptômes, tandis que d'autres peuvent aggraver une poussée.

Selon un article du journal Gastrentérologie, la diverticulite est l'un des diagnostics gastro-intestinaux les plus courants dans les cliniques américaines. Le traitement médical peut inclure des antibiotiques ou une intervention chirurgicale.

Les médecins peuvent recommander aux personnes de suivre un régime liquide clair pendant une poussée aiguë de diverticulite. Certaines recherches suggèrent que des changements alimentaires - comme manger plus de fibres et de probiotiques tout en évitant certains glucides et la viande rouge - pourraient aider certaines personnes présentant des symptômes de diverticulite.

Cet article traite des aliments à manger, des aliments à éviter et d'autres facteurs à prendre en compte.

Le régime peut-il aider?

Une personne peut réduire son risque de diverticulite en adoptant une alimentation riche en fruits, en légumes et en grains entiers.

La diverticulite est une condition dans laquelle de petites poches dans l'intestin appelées diverticules deviennent enflammées ou infectées. Les symptômes de diverticulite peuvent inclure des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements, de la fièvre, de la constipation et de la diarrhée.

Si une personne a ces poches qui ne sont ni enflammées ni infectées, elles souffrent de diverticulose et ne présentent généralement aucun symptôme. Selon les estimations actuelles, moins de 5% des personnes atteintes de diverticulose développeront une diverticulite.

Un examen de 2018 a suggéré que les facteurs de risque de développer une diverticulite comprennent le vieillissement, une augmentation de la graisse autour de l'abdomen, des modes de vie inactifs et une mauvaise alimentation.

La revue a conclu qu'il n'y avait pas suffisamment de recherche de qualité pour identifier les régimes alimentaires bénéfiques pour une crise aiguë de diverticulite. Ils ont cependant suggéré que suivre un régime riche en fibres après la guérison d'une diverticulite aiguë pourrait réduire le risque d'un autre épisode.

Les complications graves de la diverticulite peuvent inclure:

• un abcès ou une perforation du côlon
• péritonite, qui est une inflammation ou une infection de la muqueuse abdominale
• une fistule, qui est un tunnel inhabituel reliant deux organes ou un organe et l'extérieur du corps
• un blocage du mouvement des aliments ou des selles dans les intestins

Continuez à lire pour plus d'informations sur les aliments à manger et à éviter lorsqu'une personne souffre de diverticulite.

Aliments à manger

Une étude sur les hommes suggère qu'une alimentation riche en fruits, en légumes et en grains entiers est associée à une diminution du risque de diverticulite.

Aliments riches en fibres

Traditionnellement, les médecins recommandent aux personnes qui souffrent d'une poussée de diverticulite aiguë de suivre un régime liquide clair. Ils peuvent ensuite passer à un régime pauvre en fibres jusqu'à ce que leurs symptômes se soient améliorés. Une fois que les symptômes d'une personne se sont améliorés, certaines sources recommandent de suivre un régime riche en fibres.

Les Dietary Guidelines for Americans 2015-2020 recommandent un apport en fibres alimentaires de 14 grammes (g) pour 1 000 calories. Les aliments riches en fibres comprennent:

• céréales de son prêtes à manger riches en fibres
• haricots et légumineuses, y compris les haricots blancs, les pois chiches, les pois cassés et les lentilles
• fruits, y compris la poire, l'avocat, la pomme et les pruneaux
• légumes, y compris les pois verts, les pommes de terre, les courges et les panais
• céréales, y compris le boulgour, le quinoa, l'orge et le blé entier

Si des aliments aggravent les symptômes, une personne peut souhaiter en parler à son médecin. L'Université de Californie à San Francisco (UCSF) note que certains médecins peuvent suggérer qu'une personne prend un supplément de fibres, comme la méthylcellulose (Citrucel) ou le psyllium (Metamucil).

Probiotiques

Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques qui aident l'intestin à rester en bonne santé. Une étude de 2013 a suggéré que les probiotiques peuvent être efficaces dans le traitement de la maladie diverticulaire symptomatique, en particulier lorsqu'ils sont associés à des médicaments.

Les gens peuvent prendre des probiotiques en complément, mais ils sont également présents naturellement dans certains aliments. Ces aliments comprennent le yogourt naturel et les aliments fermentés, tels que:

• Choucroute
• kéfir
• tempeh
• miso

Les personnes qui ont pris des antibiotiques pourraient envisager d'ajouter ces aliments à leur alimentation pour aider à repeupler l'intestin avec de bonnes bactéries.

Un examen de 2019 des avantages pour la santé des aliments fermentés a suggéré que les effets probiotiques potentiels peuvent soutenir un système digestif sain et peuvent aider les symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI). Cependant, les preuves sont insuffisantes pour déterminer leur impact.

Aliments à éviter

Un régime alimentaire occidental typique est riche en viande rouge et en céréales raffinées et contient moins de fibres. Une étude de 2017 a associé ce type de régime à un risque accru de diverticulite.

L'UCSF note qu'il est sans danger pour les personnes atteintes de diverticulite de manger des noix, du maïs soufflé et des graines, y compris des graines de citrouille et de sésame. Les experts disent également qu'il est acceptable de manger les graines dans les tomates, les courgettes, les concombres, les fraises et les framboises. Dans le passé, les médecins ont peut-être conseillé aux gens de retirer ces aliments de leur alimentation.

Cependant, chaque personne est différente et certains peuvent trouver que des aliments particuliers aggravent leurs symptômes. Quiconque remarque qu'un certain aliment provoque de la douleur ou une modification des symptômes peut souhaiter éliminer cet aliment et en parler à son médecin ou à son fournisseur de soins de santé.

Aliments riches en FODMAP

FODMAP est une abréviation pour les oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles. Ce sont des aliments glucidiques qui, selon la recherche, peuvent provoquer des symptômes digestifs, tels que des ballonnements, des gaz et de la diarrhée.

Dans Modèles alimentaires et aliments végétaux entiers en cas de vieillissement et de maladie, l'auteur commente qu'une faible consommation d'aliments FODMAP peut aider à réduire le risque et à atténuer les symptômes de la maladie diverticulaire.

Une hypothèse de 2016 suggère qu'un régime riche en fibres, lorsqu'il est combiné avec des aliments FODMAP, peut provoquer un excès de gaz, ce qui pourrait contribuer aux symptômes de diverticulite.

Certains aliments riches en FODMAP comprennent:

• oignons, champignons, chou-fleur et ail
• pommes, abricots, fruits secs, poires, pêches
• les produits laitiers, y compris le lait, les yaourts et les fromages
• légumineuses et légumineuses
• pain et céréales
• sucres et édulcorants

Comme certains de ces aliments contiennent également des fibres bénéfiques, il est important de discuter des choix alimentaires et de l'élimination avec un professionnel de la santé. Chaque personne aura des besoins alimentaires et des sensibilités différents, les médecins recommandent donc des conseils professionnels individualisés.

viande rouge

La recherche a lié des apports plus élevés de viande rouge et de viande transformée à la diverticulite. Une étude de 2017 a révélé que si les gens s'en tiennent à une alimentation et à un mode de vie sains, il pourrait être possible de prévenir 50% des cas de diverticulite.

Les recommandations incluent de ne pas consommer plus de 51 grammes (g) de viande rouge par jour, de manger environ 23 g de fibres alimentaires par jour, de faire au moins 2 heures d'exercice vigoureux par semaine, de maintenir un poids santé et de ne jamais fumer.

Une autre étude publiée dans la revue Intestin a examiné les hommes aux États-Unis. L'étude a révélé qu'une consommation plus élevée de viande rouge, en particulier de viande rouge non transformée, était associée à un risque accru de diverticulite. Ils suggèrent que le remplacement de la viande rouge par de la volaille ou du poisson peut réduire le risque.

Autres facteurs à considérer

L'alimentation et d'autres facteurs liés au mode de vie jouent un rôle essentiel dans le développement de la diverticulite. Un examen de 2018 indique que l'obésité, l'inactivité physique et le tabagisme peuvent tous jouer un rôle dans son développement.

La revue établit également un lien entre plusieurs médicaments et un risque accru de diverticulite. L’utilisation régulière d’anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), de corticostéroïdes ou d’analgésiques opioïdes sans aspirine peut augmenter le risque.

De faibles niveaux de vitamine D, que les gens obtiennent principalement par exposition au soleil, peuvent être associés à une diverticulite.

L’examen rapporte que les gènes représentent environ 50% de la sensibilité d’une personne à la maladie, même si la recherche n’a pas encore identifié de marqueurs génétiques. Il peut y avoir plus de risque si une personne a des antécédents familiaux de diverticulite.

Résumé

Les chercheurs doivent mener plus d'études pour déterminer quels aliments sont bénéfiques pour les personnes atteintes de diverticulite.

Actuellement, les chercheurs étudient comment les bactéries intestinales bénéfiques peuvent soutenir la santé générale, ce qui peut également donner des résultats prometteurs pour la diverticulite. Cependant, pour le moment, il n'y a pas suffisamment de preuves de bonne qualité pour faire des recommandations.

L'apport en fibres semble être un élément essentiel. Une alimentation riche en fibres peut réduire le risque de diverticulite et améliorer la santé digestive en général. Cependant, les personnes qui connaissent une poussée peuvent être mieux d'éviter les aliments riches en fibres.

Limiter la viande rouge et transformée peut également réduire les risques et les symptômes. Les remplacer par de la volaille, du poisson et beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers et de légumineuses peut être une approche judicieuse.

Mener un mode de vie sain et être actif, avoir une alimentation saine, réduire la consommation d’alcool et arrêter de fumer peuvent favoriser la santé globale et minimiser le risque d’obésité et de maladie.

Une personne atteinte de diverticulite devrait toujours consulter son fournisseur de soins de santé ou un nutritionniste diététiste agréé pour discuter de la meilleure façon de gérer ses symptômes en modifiant son régime alimentaire et son mode de vie.