Ces simples changements de mode de vie peuvent améliorer les symptômes de l'arthrose
Une nouvelle étude révèle un lien possible entre la nutrition et le soulagement de la douleur chez les personnes souffrant d'arthrose. Ils ont découvert que de petits changements dans le mode de vie et le régime alimentaire d'une personne pouvaient aider à soulager la douleur et prévenir de futurs dommages.
L'arthrose, une maladie articulaire qui se détériore, affectera principalement les genoux, les hanches et les mains.
Les personnes atteintes de la maladie ressentent souvent une douleur intense, des courbatures et une raideur dans leurs articulations et peuvent souvent avoir des difficultés à effectuer leurs activités quotidiennes.
Il n’existe pas de remède, de sorte que les médecins gèrent souvent les symptômes d’un patient en utilisant des analgésiques ou, dans certains cas, une intervention chirurgicale.
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la maladie «est déjà l'une des 10 maladies les plus invalidantes dans les pays développés». Ils estiment que, dans le monde, 9,6% des hommes et 18% des femmes de plus de 60 ans souffrent d'arthrose. Quatre-vingt pour cent de ces personnes ont des mouvements limités et 25 pour cent sont incapables d'accomplir les activités de la vie quotidienne.
Dans le rapport 2013 sur les médicaments prioritaires de l'OMS pour l'Europe et le rapport mondial mis à jour, on estimait que d'ici 2050, 130 millions de personnes seraient atteintes d'arthrose.
Les bienfaits de la nutrition et de l'exercice
Des scientifiques de l'Université de Surrey au Royaume-Uni ont fondé leur nouvelle étude sur les informations recueillies à partir de 68 études précédentes. Ils ont d'abord mené leur recherche d'octobre 2015 à mai 2017, à la recherche d'articles connexes des 10 dernières années, mais ils ont ensuite décidé de revenir à 2000.
Dans l'étude, les chercheurs ont examiné une gamme de facteurs qui pourraient aider les personnes atteintes d'arthrose à gérer elles-mêmes leur maladie. Ils ont découvert que la consommation d'un gramme d'huile de poisson par jour pouvait aider à réduire la douleur et avoir des avantages pour la santé cardiaque.
L'huile de poisson contient deux types d'acides gras oméga-3: l'acide docosahexaénoïque et l'acide eicosapentaénoïque. Les scientifiques ont découvert que ces deux acides gras réduisaient l'inflammation des articulations et, par conséquent, aidaient à soulager la douleur.
L'étude a également examiné les avantages de l'alimentation et de l'exercice pour les personnes en surpoids ou obèses souffrant d'arthrose. Leurs résultats ont été récemment publiés dans la revue Rhumatologie.
Ils ont révélé que la perte de poids et l'activité physique de faible intensité réduisaient leur douleur et diminuaient le taux de cholestérol dans leur sang. La réduction du cholestérol sanguin est importante; les chercheurs ont découvert que des niveaux élevés sont souvent liés à l'arthrose.
Ali Mobasheri, qui est professeur de physiologie musculo-squelettique à l'Université de Surrey, déclare: «Une combinaison de bonne alimentation et d'exercice régulier est nécessaire pour garder les articulations en bonne santé; vous ne pouvez pas avoir des articulations saines avec une seule, vous avez besoin des deux. »
«Le mode de vie doit également être pris en compte lorsque l'on tente de réduire la douleur de l'arthrose», ajoute-t-il. "Les patients ne peuvent pas s'attendre à des miracles avec des interventions diététiques s'ils sont en surpoids et boivent ou fument beaucoup."
«Les preuves montrent», poursuit le professeur Mobasheri, «que le tabagisme et la consommation excessive d'alcool affectent négativement le métabolisme énergétique du corps et les marqueurs inflammatoires dans le foie, ce qui peut favoriser l'inflammation et la maladie dans le corps.»
Vitamine K et arthrose
Les chercheurs ont également examiné l'utilisation d'aliments contenant de la vitamine K comme moyen possible de traiter et de prévenir l'arthrose. Ils ont constaté que la consommation d'aliments riches en vitamine K, tels que le chou frisé et les épinards, pouvait être bénéfique pour réparer et prévenir les dommages aux os et au cartilage.
Margaret Rayman, qui est professeur de médecine nutritionnelle à l'Université de Surrey, déclare: «L'importance d'une bonne alimentation et d'une activité physique régulière ne doit jamais être sous-estimée. Non seulement cela nous permet de rester en forme et en bonne santé », poursuit-elle,« mais comme nous l'avons appris de cette étude, cela peut également atténuer les symptômes douloureux de l'arthrose. »
«Nous sommes ce que nous mangeons et il est important que nous ayons la bonne quantité de nutriments dans nos aliments pour nous assurer que nos systèmes corporels fonctionnent comme ils le devraient», conclut le professeur Rayman.
