Aliments à manger et à éviter avec la fibromyalgie
La fibromyalgie provoque une douleur et une fatigue continues. Il n'existe actuellement aucun remède, mais certains médicaments et remèdes de style de vie peuvent aider à soulager les symptômes. Les choix alimentaires peuvent également faire une différence.
Les médecins ne savent pas encore ce qui cause la fibromyalgie. Une théorie est que les changements dans les voies de la douleur d'une personne lui font ressentir la douleur plus intensément que les autres.
Les professionnels de la santé ne considèrent pas la fibromyalgie comme une maladie inflammatoire, mais certains pensent qu'elle peut entraîner une inflammation des nerfs.
Certains experts suggèrent d'utiliser une approche multimodale pour gérer les symptômes. Cela peut impliquer des médicaments, de l'exercice, des thérapies complémentaires et des choix alimentaires appropriés.
Dans cet article, apprenez-en davantage sur la façon dont certains changements alimentaires peuvent affecter la fibromyalgie.
Comment l'alimentation pourrait-elle avoir un impact sur la fibromyalgie?
Une personne peut réduire les symptômes de la fibromyalgie en adoptant un régime à base de plantes.
Les changements alimentaires ne font pas partie du traitement standard de la fibromyalgie.
Cependant, privilégier certains aliments par rapport à d'autres peut aider à gérer les symptômes.
Par exemple, il existe des preuves suggérant que l'adoption d'un régime anti-inflammatoire peut aider les personnes souffrant de douleur chronique. Un régime anti-inflammatoire n'est pas un régime alimentaire spécifique, mais ses directives peuvent aider les gens à faire des choix appropriés.
Un régime à base de plantes peut également être utile pour réduire les symptômes de la fibromyalgie. En effet, de nombreux aliments à base de plantes contiennent des antioxydants, qui aident le corps à se débarrasser des «radicaux libres». Ce sont des déchets que le corps produit naturellement.
Des niveaux élevés de radicaux libres dans le corps peuvent entraîner un stress oxydatif et une inflammation.
Dans cet article, apprenez-en davantage sur les aliments riches en antioxydants.
De nombreuses personnes atteintes de fibromyalgie souffrent également d'obésité. Un excès de poids peut augmenter le risque d'inflammation et de stress oxydatif. Si la fibromyalgie implique une inflammation, l'adoption d'un régime qui encourage une personne à atteindre ou à maintenir un poids santé peut aider.
Le régime DASH peut aider à contrôler la glycémie, mais il présente également des avantages pour la santé globale. En savoir plus ici.
Aliments à manger
Les directives suivantes peuvent aider une personne à faire des choix de régime anti-inflammatoire.
Mangez huit à neuf portions de fruits et légumes par jour: Manger une variété de fruits et légumes colorés peut assurer la plus grande gamme de nutriments. Les aliments particulièrement riches en nutriments comprennent le brocoli et les baies.
Choisissez des grains entiers: les aliments à grains entiers comprennent l'orge, le sarrasin, l'avoine, le quinoa, le riz brun, le seigle, le blé et l'épeautre. Ces aliments fournissent des vitamines, des protéines et des fibres.
Choisissez des huiles saines: L'huile d'olive est un bon choix.
Incorporer des herbes et des épices: De nombreuses herbes et épices contiennent des antioxydants, qui peuvent aider à réduire l'inflammation. Le curcuma, les feuilles de laurier, la cannelle et bien d'autres peuvent offrir des avantages.
Le curcuma peut aider les personnes atteintes de maladies inflammatoires, telles que la polyarthrite rhumatoïde. Apprenez-en plus ici.
Vitamine D
Selon les National Institutes of Health (NIH), il peut y avoir un lien entre les symptômes de la fibromyalgie et une carence en vitamine D.
Certaines bonnes sources alimentaires de vitamine D comprennent:
- jaunes d'œuf
- yogourt faible en gras enrichi de vitamine D
- jus d'orange enrichi en vitamine D
- espadon et saumon
- thon, en conserve dans l'eau
- céréales complètes enrichies en vitamine D
Les aliments contenant de la vitamine D peuvent ne pas réduire les symptômes chez toutes les personnes atteintes de fibromyalgie, mais ils présentent des avantages globaux, tels que la construction d'os plus sains.
Le régime méditerranéen est riche en poissons, fruits, légumes et aliments anti-inflammatoires. En savoir plus sur ce régime ici.
Aliments à éviter
Un certain nombre d'additifs et d'ingrédients peuvent aggraver les symptômes de la fibromyalgie. Nous les couvrons plus en détail dans les sections ci-dessous.
Viande et produits laitiers
Pour les personnes atteintes de fibromyalgie, cela peut aider à limiter la consommation excessive de produits laitiers. En effet, de nombreux produits laitiers contiennent des graisses saturées. Les gens devraient essayer d'opter pour des versions faibles en gras ou des substituts laitiers tels que le lait de soja.
Cela peut également aider à limiter la consommation de viande rouge. Au lieu de manger de la viande rouge tous les jours, optez pour des substituts à base de dinde, de poisson et de légumes.
Pourquoi est-il préférable de limiter la viande rouge? Découvrez ici.
Additifs
Selon la Fondation Arthritis, les additifs alimentaires appelés excitotoxines peuvent aggraver certains des symptômes de la fibromyalgie.
Des exemples de ceux-ci comprennent le glutamate monosodique (MSG), qui est un exhausteur de goût, et l'aspartame, qui est un édulcorant artificiel.
Des recherches de 2012 ont révélé que les personnes atteintes de fibromyalgie et du syndrome du côlon irritable (SCI) qui ont arrêté d'utiliser le MSG et l'aspartame ont vu leurs symptômes diminuer de 30%. Cependant, les symptômes sont revenus lorsqu'ils ont recommencé à consommer ces additifs.
Gluten
Les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent éviter le gluten, sinon elles peuvent devenir très malades.
Cependant, des recherches récentes suggèrent que le gluten pourrait également affecter les perspectives de diverses conditions inflammatoires.
Une étude de 2014 a examiné ce qui s'est passé lorsque 20 personnes atteintes de fibromyalgie ont évité le gluten pendant 5 à 31 mois. Quinze personnes ont cessé de souffrir de douleurs chroniques généralisées et trois ont pu cesser complètement de consommer des opioïdes.
Aucun des participants n'avait la maladie cœliaque, mais certains avaient d'autres conditions, telles que le SCI.
En outre, des recherches de 2017 ont révélé que les personnes présentant à la fois des signes de fibromyalgie et de sensibilité au gluten répondaient bien à un régime sans gluten.
En 2018, les scientifiques ont proposé qu'il pourrait y avoir un lien entre la fibromyalgie et la sensibilité au gluten non cœliaque.
Les gens devraient toujours parler à leur médecin avant d'éliminer un type d'aliment majeur, comme le gluten, de leur alimentation. La suppression du gluten, par exemple, peut entraîner une faible consommation de grains entiers. Cela peut entraîner une faible consommation de fibres et d'autres nutriments.
Quels sont les avantages et les risques possibles de l'adoption d'un régime sans gluten? En savoir plus ici.
Autres ingrédients
Les autres ingrédients susceptibles de déclencher une inflammation comprennent:
- graisses saturées et graisses trans
- amidons raffinés
- aliments avec sucre ajouté
Il peut être utile de tenir un journal alimentaire et d'enregistrer les symptômes qui surviennent après avoir mangé des aliments particuliers. Si des tendances apparaissent, il peut être utile d'envisager d'éviter ces aliments pendant un certain temps pour voir comment cela affecte les symptômes.
Il est important de se rappeler qu'éviter tout ou partie de ces aliments a peu de chances d'éliminer tous les symptômes de la fibromyalgie.
En outre, lors de la suppression des aliments, les gens doivent s'assurer qu'ils obtiennent les nutriments que ces éléments fournissent à partir d'autres aliments ou suppléments.
Suppléments
Certains chercheurs ont examiné si les éléments suivants pouvaient aider à gérer les symptômes de la fibromyalgie:
- soja
- s-adénosyl-L-méthionine
- créatine
Cependant, il n'y a pas encore suffisamment de preuves pour confirmer que ceux-ci aideront à la fibromyalgie.
Il est important de parler à un médecin avant de commencer à prendre des suppléments, même ceux «naturels». Certains suppléments peuvent avoir des effets indésirables, tandis que d'autres peuvent interagir avec les médicaments que la personne prend.
Par exemple, certaines personnes atteintes de fibromyalgie utilisent des antidépresseurs, tels que la sertraline (Zoloft) ou la fluoxétine (Prozac). Le millepertuis peut interagir avec ces types de médicaments.
Quels suppléments ont un effet anti-inflammatoire? Découvrez ici.
Autres mesures de style de vie
Il existe des preuves suggérant que d'autres méthodes complémentaires aident à lutter contre la fibromyalgie. Ceux-ci inclus:
Exercer
Selon l'American Academy of Family Physicians, pratiquer des exercices d'aérobie pendant 20 à 30 minutes par jour 2 à 3 jours par semaine peut aider à réduire les symptômes et la fatigue chez les personnes atteintes de fibromyalgie.
D'autres activités physiques qui peuvent aider comprennent:
- Taï chi
- musculation
- yoga
Les personnes atteintes de fibromyalgie peuvent également souhaiter parler à un instructeur de yoga pour adapter les postures à leurs besoins et capacités physiques. Cela peut inclure l'utilisation d'un coussin pour soutenir le corps dans certaines activités.
Apprenez-en plus ici sur le yoga pour la fibromyalgie.
Hygiène du sommeil
Obtenir un sommeil régulier et de qualité peut également aider les gens à gérer les symptômes de la fibromyalgie.
Voici quelques conseils pour bien dormir:
- se réveiller et s'endormir à la même heure chaque jour
- intégrer une activité relaxante à la routine du coucher, comme lire un livre, écouter de la musique ou méditer
- maintenir un environnement de sommeil frais, sombre et confortable
- laisser les téléphones portables et autres appareils à l'extérieur de la chambre
Thérapies alternatives
D'autres activités de soulagement du stress qui peuvent aider à soulager les symptômes de la fibromyalgie comprennent:
- acupuncture
- massage thérapeutique
- méditation
- entraînement à la relaxation
- balnéothérapie
- homéopathie
- thérapies magnétiques
- reiki
- counseling ou thérapie
La plupart d'entre eux peuvent être essayés en toute sécurité, même si les preuves scientifiques pour les étayer font actuellement défaut. Pour les traitements tels que l'homéopathie et l'acupuncture, les gens devraient vérifier que le fournisseur qu'ils choisissent a des qualifications approuvées.
Les huiles essentielles peuvent-elles aider à soulager la fibromyalgie? Découvrez ici.
Résumé
Aucun traitement ne peut soulager ou guérir la fibromyalgie, mais faire des choix alimentaires sains peut aider.
S'assurer que le régime contient une variété de fruits et légumes frais peut être un bon point de départ.
