Le régime alimentaire peut-il aider les infections à candida?
Selon certaines sources, manger et éviter certains aliments peut réduire ou prévenir Candidose les infections à levures. Cependant, il y a un manque de preuves scientifiques pour étayer cette affirmation.
Les personnes suivant le régime candida limitent ou évitent certains aliments, tels que le sucre, le gluten, l'alcool et certains produits laitiers, qui peuvent favoriser la croissance de Candidose levure dans le corps. Le régime consiste également à manger des graisses saines et des aliments anti-inflammatoires.
Ces recommandations conduisent à une alimentation saine pour la plupart des gens. Cependant, la recherche n’a pas encore confirmé l’efficacité du régime pour réduire les infections à levures.
Dans cet article, nous fournissons plus d'informations sur le régime candida, y compris son efficacité, ses avantages potentiels et les aliments que les gens incluent et évitent lorsqu'ils suivent le régime.
Qu'est-ce que Candidose?
Le genre Candidose comprend plus de 100 espèces différentes de levures qui vivent sur la peau et dans la bouche, la gorge, l'intestin et le vagin.
La candidose fait référence à une infection fongique qui résulte d'une prolifération de Candidose. Il peut affecter la bouche (muguet buccal), la gorge, l'œsophage et le vagin (candidose vaginale).
Concentrations normales de Candidose la levure favorise la santé intestinale et l'absorption des nutriments et facilite également la digestion. Cependant, avoir trop de cette levure dans le corps ou sur la peau peut entraîner des infections.
Les symptômes de candidose de la bouche, de la gorge ou de l'œsophage comprennent:
- taches blanches à l'intérieur de la bouche
- inflammation et douleur de la gorge
- douleur en mangeant ou en avalant
- sécheresse persistante de la bouche
Les symptômes de la candidose du vagin comprennent:
- démangeaisons ou douleurs du vagin et de la vulve
- douleur en urinant
- douleur pendant les rapports sexuels
- pertes vaginales épaisses et blanches qui ressemblent à du fromage cottage
Qu'est-ce que le régime Candida et comment ça marche?
Le régime candida oblige les gens à éviter les aliments et les boissons qui pourraient augmenter le risque de Candidose prolifération. Ceux-ci incluent le gluten, le sucre, les produits alcoolisés et certains types de produits laitiers.
Le régime se concentre plutôt sur la consommation de protéines maigres, de graisses saines, de légumes non hiérarchiques et de probiotiques. Le but de ces aliments est d'aider à minimiser l'inflammation et à équilibrer les concentrations de bactéries à l'intérieur de l'intestin.
Selon les résultats d'une étude de laboratoire de 2017, des concentrations de glucose plus élevées peuvent favoriser Candidose croissance. Les chercheurs ont également découvert que les aliments contenant du fructose pourraient empêcher Candidose croissance dans la bouche.
Théoriquement, les personnes peuvent avoir un risque moindre de développer Candidose infections s'ils éliminent les aliments qui contribuent à la croissance des levures. Cependant, les preuves scientifiques actuelles n’ont pas encore confirmé l’efficacité du régime.
Le régime est-il efficace?
Les chercheurs ont examiné comment différentes substances alimentaires favorisent ou réduisent la croissance de Candidose dans une série d'études sur les cellules et les animaux. Cependant, ils ne savent pas si des résultats similaires s'appliqueraient aux humains.
En raison du manque d'études humaines de grande qualité et à grande échelle, les chercheurs ne savent pas dans quelle mesure le régime candida est efficace.
De nombreux facteurs peuvent influer sur le risque de développer une personne Candidose une prolifération excessive, y compris l'utilisation récente d'antibiotiques ou un système immunitaire affaibli ou certaines conditions médicales, telles que le diabète ou l'insuffisance rénale.
En raison de ces multiples facteurs, il est difficile de prédire comment les changements alimentaires affecteront le risque d’un individu.
Que dit la recherche?
Peu de recherches se sont penchées directement sur les effets de l'alimentation sur Candidose infections. Cependant, le régime candida est globalement sain, il y a donc peu de risques à l'essayer.
Certaines recherches soutiennent l'idée de remplacer le sucre par des substituts de sucre, tels que le xylitol. Dans une étude in vitro de 2018, des chercheurs ont découvert que le xylitol avait des propriétés antimicrobiennes et pouvait aider à prévenir Candidose croissance dans la bouche.
Les résultats d'une autre étude in vitro suggèrent que des apports élevés en sucre permettent Candidose levure pour se lier aux cellules à l'intérieur de la bouche. Cependant, le xylitol produit l'effet inverse, ce qui rend plus difficile la liaison de la levure aux cellules.
Les auteurs d'un article de synthèse de 2015 notent que les sucres raffinés et les produits laitiers riches en lactose peuvent favoriser la croissance des levures en abaissant les niveaux de pH dans le tube digestif. Si tel est le cas, l'exclusion de ces aliments de l'alimentation peut empêcher Candidose croissance. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider cette théorie.
Le régime candida interdit toute forme de gluten. La théorie est que le gluten peut endommager la muqueuse intestinale et qu'il peut également jouer un rôle en contribuant à la dysbiose, qui est un déséquilibre dans les concentrations de microbiote intestinal.
La suppression du gluten de l'alimentation peut profiter aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten. Cependant, selon les auteurs d'un article de synthèse de 2017, rien ne prouve qu'un régime sans gluten apporte des avantages aux personnes qui n'ont pas d'intolérance au gluten.
Aliments à manger
Les personnes qui souhaitent suivre le régime candida devraient essayer d'incorporer les types d'aliments suivants à leur alimentation:
- Légumes non starchiques, qui comprennent le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou frisé, les oignons et les tomates.
- Fruits à faible teneur en sucre, tels que les agrumes, les olives et les baies, mais uniquement avec modération.
- Protéines maigres, y compris le poulet, les œufs et le poisson.
- Graisses saines, telles que l'avocat, l'huile de noix de coco, l'huile d'olive extra vierge et l'huile de lin.
- Les aliments fermentés, par exemple, la choucroute, le kimchi et le yogourt.
- Grains sans gluten, tels que le quinoa, le son d'avoine, le sarrasin et le riz.
- Noix et graines à faible moisissure, qui comprennent les amandes, la noix de coco, les graines de lin et les graines de tournesol.
- Certains produits laitiers, comme le beurre et le ghee, et les produits contenant des cultures actives vivantes, comme le kéfir et le yogourt.
- Édulcorants naturels sans sucre, y compris la stévia, l'extrait de fruit de moine, l'érythritol et le xylitol.
- Probiotiques.
Aliments à éviter
Le régime candida interdit strictement la consommation de sucre, de gluten, d'alcool et de produits laitiers contenant de grandes quantités de lactose.
Pendant le régime candida, les gens devraient éviter les aliments suivants:
- Légumes féculents, comme les pommes de terre, le maïs, les haricots et les pois.
- Fruits riches en sucre, qui comprennent les bananes, les mangues, les figues et les raisins secs.
- Certaines viandes, comme les viandes transformées et les poissons d'élevage.
- Grains contenant du gluten, y compris le blé, l'orge et le seigle.
- Produits laitiers riches en lactose, comme le lait et les fromages à pâte molle.
- Graisses et huiles transformées, par exemple l'huile de canola, l'huile de soja et la margarine.
- Sucres simples et édulcorants artificiels, tels que le saccharose, l'aspartame, l'agave, le sirop d'érable, le sirop de maïs et le miel.
- Certains types de noix et de graines, y compris les arachides, les pacanes, les pistaches et les noix de cajou.
- Certaines boissons, telles que le café et le thé contenant de la caféine, les boissons sucrées et l'alcool.
Résumé
Les partisans du régime candida affirment qu'il peut réduire le risque d'infections à levures et prévenir les infections gastro-intestinales Candidose prolifération.
Le régime consiste à éliminer le gluten, le sucre et certains produits laitiers.
Bien que les recherches en laboratoire suggèrent que ces substances peuvent contribuer à la croissance des levures, aucune preuve substantielle n'existe pour soutenir l'utilisation du régime candida comme traitement des infections à levures.
Cependant, les changements alimentaires spécifiés par le régime candida peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé des personnes avec ou sans Candidose infection.
