Faire de l'exercice avant le petit-déjeuner peut être le choix le plus sain
Déterminer quand faire de l'exercice pourrait être tout aussi important que l'exercice lui-même, selon de nouvelles recherches sur la relation entre les heures de repas et les séances d'entraînement.
Certaines études suggèrent que l'efficacité de l'exercice peut être liée au moment où une personne mange.
Cependant, il est rarement possible de traduire les résultats d'études sur des personnes maigres en personnes obèses.
Ainsi, des scientifiques des universités de Bath et de Birmingham, toutes deux au Royaume-Uni, ont cherché à savoir si le moment des repas et de l'exercice avait un lien similaire chez les personnes en surpoids ou obésité.
L'obésité et une vie relativement sédentaire peuvent entraîner un risque accru de maladie cardiovasculaire.
En effet, la sensibilité à l'insuline est réduite et l'hyperinsulinémie - une condition caractérisée par des taux d'insuline excessifs - est augmentée.
Trouver un moyen de prévenir ces effets liés à l'insuline pourrait potentiellement sauver des vies.
Avantages «profonds»
L'étude, qui apparaît maintenant dans le Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, visait à examiner comment l'exercice avant et après avoir mangé affectait les réserves de graisse musculaire et la réponse à l'insuline. Il a été le premier à s'intéresser à cette relation chez les personnes en surpoids ou obèses.
L'expérience, qui a duré 6 semaines, a impliqué 30 hommes que les chercheurs ont classés comme en surpoids ou obèses.
L'équipe a divisé ces hommes en trois groupes:
- celui qui a déjeuné avant de faire de l'exercice
- celui qui a pris le petit déjeuner après avoir fait de l'exercice
- celui qui n'a fait aucune modification de mode de vie
«Nos résultats suggèrent que changer le moment où vous mangez par rapport au moment où vous faites de l’exercice peut entraîner des changements profonds et positifs pour votre état de santé général», déclare le Dr Javier Gonzalez, du Département de la santé de l’Université de Bath.
Une plus grande brûlure
Les participants qui ont fait de l'exercice avant le petit déjeuner ont brûlé deux fois plus de graisse que ceux qui ont fait de l'exercice après avoir mangé le même repas.
Il y a une raison simple à cela: lorsque les gens jeûnent pendant la nuit, ils ont des niveaux d'insuline plus bas pendant l'exercice, ce qui permet à leur corps d'utiliser plus de graisse.
"Surtout, bien que cela n'ait eu aucun effet sur la perte de poids, cela a considérablement amélioré leur état de santé général", note le Dr Gonzalez.
Les muscles de ceux qui faisaient de l'exercice avant le petit-déjeuner répondaient mieux à l'insuline, contrôlant mieux la glycémie dans le corps.
Le Dr Gonzalez dit que cet effet est «d’autant plus remarquable, étant donné que les deux groupes d’exercices ont perdu une quantité similaire de poids et ont tous deux gagné une forme similaire».
«La seule différence était le moment de la prise alimentaire», ajoute-t-il.
Les muscles des personnes du groupe qui ont fait de l'exercice avant le petit-déjeuner ont également présenté des augmentations plus importantes de certaines protéines, en particulier celles responsables de l'apport de glucose aux muscles.
Plus notable encore, ceux qui prenaient le petit déjeuner avant de faire de l'exercice n'étaient pas mieux lotis en termes de réponse insulinique après avoir mangé que le groupe témoin.
Focus futur
«Ce travail suggère que faire de l'exercice à jeun pendant la nuit peut augmenter les bienfaits pour la santé de l'exercice pour les individus, sans changer l'intensité, la durée ou la perception de leur effort», déclare le co-auteur de l'étude, le Dr Gareth Wallis, de l'Université. de Birmingham.
Ces résultats particuliers sont spécifiques au sexe, car les chercheurs n'ont travaillé qu'avec des hommes. Par conséquent, d'autres études devront reproduire les conditions chez les femmes pour voir si elles aussi bénéficient de l'exercice avant le petit-déjeuner.
Le petit-déjeuner que les participants ont consommé était riche en glucides, de sorte que les recherches futures devront peut-être également examiner si les repas faibles en glucides produisent les mêmes effets.
Des études plus longues devront également avoir lieu avant que les chercheurs puissent tirer des conclusions solides.
Cependant, jeûner pendant la nuit et faire de l'exercice avant le petit-déjeuner pourrait être la clé pour augmenter l'efficacité de l'exercice chez les personnes en surpoids ou obésité.
