Les probiotiques peuvent-ils vous aider à perdre du poids?
Les probiotiques sont des organismes vivants qui se produisent naturellement dans l'intestin. De nombreux suppléments et aliments fermentés contiennent également des probiotiques. Certaines personnes se demandent si les probiotiques peuvent les aider à perdre du poids.
La prise d'un supplément probiotique peut aider à maintenir l'équilibre de la flore intestinale et à promouvoir un corps sain en stimulant les systèmes digestif et immunitaire.
Bien que la recherche en soit encore aux étapes préliminaires, certaines informations suggèrent que les probiotiques pourraient aider une personne à perdre du poids ou qu'une mauvaise santé intestinale a des liens avec l'obésité.
Dans cet article, découvrez les probiotiques et la perte de poids, notamment s'ils fonctionnent et comment les utiliser.
Les probiotiques peuvent-ils vous aider à perdre du poids?
Il existe de nombreux micro-organismes différents dans et sur le corps humain, principalement sous la forme de bactéries amicales. Les chercheurs pensent que certaines de ces bactéries peuvent jouer un rôle dans la perte et la prise de poids.
Dans l'intestin, les bactéries bénéfiques aident à décomposer et à digérer les aliments. Ils aident également à créer des nutriments et des vitamines que le corps peut utiliser. Les bactéries probiotiques se nourrissent de fibres et les transforment en composés utiles.
Un système digestif malsain peut entraîner une dysbiose, qui fait référence à un déséquilibre des microbes intestinaux.
Lorsque trop de micro-organismes nuisibles se développent, il se peut qu'il n'y ait pas assez de bactéries utiles disponibles pour garder ces organismes nuisibles sous contrôle. Cela signifie également généralement que la diversité des bactéries dans l'intestin est plus faible.
Des recherches de 2013 suggèrent que la dysbiose intestinale contribue au développement de l'obésité, même si ce n'est peut-être pas la cause sous-jacente.
Comme le note l'auteur d'une étude de 2015, les personnes ayant un poids santé et les personnes obèses présentent des différences marquées dans leur flore intestinale.
Leur recherche a révélé que la modification de la flore intestinale chez les animaux les faisait perdre ou prendre du poids en conséquence. Cependant, chez l'homme, la modification de la flore intestinale n'a pas entraîné de perte ou de gain de poids.
Ces preuves suggèrent, cependant, qu'il y a un changement dans la flore intestinale d'une personne lorsqu'elle prend du poids. Bien que les changements soient associés à l'obésité, ils ne semblent pas en être la cause sous-jacente.
Le chercheur a identifié les facteurs suivants qui peuvent faire passer la flore intestinale d’une personne d’une forme mince à une forme obèse:
- un régime riche en graisses
- un régime riche en calories
- l'utilisation d'édulcorants artificiels
- un rythme diurne perturbé
Il existe un petit ensemble de preuves suggérant que certains probiotiques peuvent aider les gens à perdre du poids.
Recherche en Le British Journal of Nutrition étudié les effets d'un type de probiotique, Lactobacillus rhamnosus, avait sur les personnes souffrant d'obésité.
Les femmes qui ont pris le supplément probiotique ont perdu plus de poids au cours de l'étude que les femmes qui ont pris un placebo. De plus, le groupe prenant un supplément de probiotiques a continué à perdre plus de poids dans la phase de maintien du poids, après avoir fini de suivre un régime. Cependant, les mêmes effets ne se sont pas produits chez les hommes.
Une autre étude de 2013 a examiné les effets de Lactobacillus fermentum et Lactobacillus amylovorus.
Au cours de l'étude, les personnes en surpoids mais en bonne santé ont mangé du yogourt contenant ces Lactobacillus souches pendant 6 semaines. À la fin de cette période, les participants avaient perdu en moyenne 3 à 4% de graisse corporelle.
Les chercheurs ont également examiné les effets de Lactobacillus gasseri pour la perte de graisse. Dans cette étude, les personnes ayant une graisse abdominale supplémentaire qui buvaient des produits laitiers fermentés contenant les bactéries utiles ont perdu 8,2 à 8,5% de leur graisse abdominale en 12 semaines.
Cependant, quand ils ont arrêté de boire du lait, toute cette graisse du ventre est revenue. Cela suggère que les probiotiques peuvent aider les gens à perdre du poids dans certains cas, mais les chercheurs doivent encore faire plus d'études pour étayer cette affirmation.
Une faible diversité bactérienne peut également influencer l'obésité. Par exemple, l'auteur d'une revue de 2015 a constaté qu'il existe un lien entre la faible diversité de la flore intestinale et l'inflammation dans le corps.
Une faible diversité microbienne peut également être un facteur de risque de problèmes associés à l'obésité, tels que le syndrome métabolique et le diabète de type 2.
Compte tenu de ces faits, la prise de probiotiques pourrait bénéficier non seulement des efforts de perte de poids d’une personne, mais également de sa santé globale.
Les types
Les probiotiques les plus courants appartiennent aux groupes Lactobacillus et Bifidobactérie. Chacun de ceux-ci contient de nombreuses bactéries différentes.
Les probiotiques peuvent également contenir d'autres bactéries ainsi que d'autres organismes, tels que la levure Saccharomyces boulardii.
Les bactéries les plus populaires sur le marché et les plus étudiées pour leurs bienfaits pour la santé comprennent:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus fermentum
- Lactobacillus amylovorous
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus rhamnosus
- Bifidobacterium longum
- Bifidobacterium bifidum
Cependant, l'intestin contient des centaines de types différents de micro-organismes, totalisant plus de 100 billions de microbes.
Il n'y a aucune preuve qu'un type de probiotique puisse aider une personne à perdre du poids plus efficacement que tout autre type.
Comment utiliser les probiotiques
Une personne peut ajouter des probiotiques bénéfiques à son alimentation habituelle de deux manières différentes:
Suppléments
Il existe de nombreux suppléments probiotiques disponibles. Ces produits comprennent généralement des souches de Lactobacillus ou Bifidobactérie les bactéries. Parfois, ils contiennent les deux.
Des suppléments probiotiques sont disponibles à l'achat dans les magasins d'aliments naturels, les pharmacies et en ligne.
Aliments fermentés
De nombreux aliments contiennent également ces organismes sains. Le yogourt est peut-être la source alimentaire la plus connue de probiotiques. Le yogourt est un lait qui fermente avec des Lactobacillus ou Bifidobactérie souches.
Les autres aliments fermentés qui contiennent souvent des bactéries utiles comprennent:
- kéfir
- Choucroute
- kombucha
- fromages crus fermentés
- vinaigre de cidre de pomme cru
- Kimchi
- natto, miso ou tempeh
Autres avantages des probiotiques
Le Centre national pour la santé complémentaire et intégrative déclare que différents probiotiques peuvent fonctionner de différentes manières, remplissant une grande variété de fonctions, notamment:
- surpasser les bactéries nocives pour maintenir l'équilibre intestinal
- maintenir un équilibre sain de micro-organismes utiles
- stimuler la réponse du système immunitaire
- protéger la barrière du tube digestif contre les micro-organismes nocifs
En plus de favoriser une digestion saine, les probiotiques peuvent avoir de nombreux autres effets. Des recherches de 2015 suggèrent qu'une colonie intestinale saine est importante pour de nombreuses fonctions corporelles, telles que:
- nutrition globale
- croissance
- réguler le système immunitaire
- garder les hormones équilibrées
- réguler l'humeur
- favoriser la bonne croissance du système nerveux
Résumé
La recherche sur les probiotiques est encore relativement nouvelle et en croissance. Les scientifiques pensent qu'il existe un lien entre la réduction de la diversité bactérienne intestinale et l'obésité.
En outre, certaines preuves chez l'homme montrent que certains probiotiques, comme certains Lactobacillus souches, peuvent aider les gens à perdre du poids ou de la graisse corporelle.
Cependant, les probiotiques ne sont pas une stratégie de perte de poids garantie. Les experts pensent qu'ils pourraient faire partie d'un programme complet de perte de poids. Ils ne remplaceront pas les efforts de régime et d'exercice.
La meilleure façon d'utiliser les probiotiques pour la santé globale et la perte de poids peut être de les inclure dans une alimentation nutritive et variée, riche en légumes, fruits et autres aliments entiers.
