Quels sont les bienfaits du thé à la citronnelle pour la santé?
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La citronnelle est une herbe originaire du Sri Lanka et du sud de l'Inde, mais qui pousse maintenant dans de nombreux pays du monde. Les tiges de la plante sont un ingrédient commun dans la cuisine asiatique, mais il est également possible de brasser de la citronnelle pour faire du thé.
La plante a de longues feuilles qui ressemblent à celles des herbiers marins. Alors qu'il existe environ 55 espèces de citronnelle, seules les variétés des Indes orientales et des Antilles conviennent à la cuisine.
Plusieurs chercheurs s'intéressent aux bienfaits pour la santé et aux médicaments de boire du thé à la citronnelle. Dans cet article, nous examinons certains des avantages pour la santé que ce thé peut offrir et examinons les preuves à l'appui des allégations.
Avantages du thé à la citronnelle
Beaucoup de gens pensent que le thé à la citronnelle offre de multiples avantages pour la santé, mais les chercheurs n'ont pas encore mené suffisamment d'études à grande échelle pour prouver ces avantages.
Les médecins savent que le thé peut aider à lutter contre les radicaux libres, réduisant ainsi l'incidence de l'inflammation dans le corps. La citronnelle contient des composés anti-inflammatoires: l'acide chlorogénique, l'isoorientine et la swertiajaponine.
L'inflammation est un facteur de nombreux problèmes de santé indésirables, y compris la douleur et les maladies cardiaques. En tant que tel, le thé à la citronnelle pourrait être une boisson bénéfique que les gens pourraient intégrer à leur alimentation.
Vous trouverez ci-dessous sept avantages supplémentaires pour la santé qui peuvent résulter de la consommation de thé à la citronnelle.
1. Soulager l'anxiété
Beaucoup de gens trouvent que boire du thé chaud est relaxant, mais le thé à la citronnelle peut offrir d'autres propriétés anti-anxiété.
Selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center, sentir la citronnelle peut aider les personnes souffrant d'anxiété. Bien que certaines personnes inhalent déjà de l'huile essentielle de citronnelle pour soulager le stress et l'anxiété, les chercheurs ont encore besoin de plus de preuves pour pouvoir confirmer cet avantage.
2. Réduire le cholestérol
Selon un article du Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research, la consommation d'extraits de citronnelle semble abaisser le cholestérol chez les animaux.
L'étude note que la réaction dépend de la dose. Cela signifie que de plus grandes quantités de citronnelle pourraient réduire davantage le cholestérol.
3. Prévention des infections
Selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center, les résultats de l'étude suggèrent que la citronnelle peut avoir des capacités de prévention des infections.
Par exemple, l'herbe semble réduire l'incidence du muguet, une infection fongique qui affecte généralement les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme celles vivant avec le VIH.
4. Amélioration de la santé bucco-dentaire
Dans de nombreux pays où la plante de citronnelle est originaire de la région, les gens prendront les tiges de citronnelle et les mâcheront pour améliorer la santé dentaire et garder la bouche propre.
Le chimie alimentaire journal a publié une étude confirmant ces résultats. Les auteurs ont examiné 12 herbes et ont constaté que les extraits d'herbes de citronnelle étaient l'un des inhibiteurs les plus puissants de la croissance bactérienne dans les échantillons de laboratoire. Ils ont utilisé des bactéries qui peuvent causer des caries dans la bouche, y compris Streptococcus sanguinis.
5. Soulager la douleur
Selon une étude, la citronnelle pourrait bloquer la douleur. Cela signifie que boire du thé à la citronnelle pourrait potentiellement aider à empêcher une personne de ressentir de la douleur.
6. Augmentation des taux de globules rouges
Les résultats d'une étude de 2015 suggèrent que la consommation quotidienne d'infusions de thé à la citronnelle pendant 30 jours peut augmenter la concentration d'hémoglobine, le volume de globules rouges et le nombre de globules rouges dans le corps.
Les chercheurs ont effectué des tests sanguins sur 105 sujets humains au début, puis à 10 et 30 jours après le début de l'étude. Ils ont conclu que boire du thé à la citronnelle stimule la formation de globules rouges.
Bien qu'ils n'aient pas identifié précisément comment la citronnelle le fait, ils ont suggéré que les propriétés antioxydantes du thé pourraient jouer un rôle.
7. Soulager les ballonnements
Boire du thé à la citronnelle peut avoir des effets diurétiques, ce qui signifie qu'il stimule les reins à libérer plus d'urine que d'habitude.
Selon une étude à petite échelle dans le Journal de la nutrition rénale, boire du thé à la citronnelle augmente la production d'urine plus que les autres boissons.
Cet effet diurétique sur le corps peut être bénéfique dans les cas où la rétention d'eau conduit à des ballonnements. C'est un symptôme courant du syndrome prémenstruel (SPM).
Recette de thé à la citronnelle
Il est possible de faire du thé à la citronnelle à la maison. Après avoir acheté les tiges dans une épicerie ou chez un herboriste, les gens peuvent prendre les mesures suivantes pour préparer leur thé:
- couper les tiges en morceaux de 1 à 2 pouces
- faire bouillir une tasse d'eau
- verser l'eau bouillante sur les tiges de citronnelle pour laisser infuser
- laissez les tiges dans l'eau pendant au moins 5 minutes
- filtrer le liquide des tiges et verser dans une tasse à thé
L'ajout de glaçons créera un thé froid à la citronnelle.
Le thé doit avoir un goût frais d'agrumes. Une personne devrait commencer avec une tasse de thé à la citronnelle par jour, puis en ajouter à son alimentation les jours suivants si elle le souhaite.
Alternativement, la plupart des épiceries et magasins d'aliments naturels vendent du thé à la citronnelle. Il est également disponible à l'achat en ligne.
Emporter
Le thé à la citronnelle peut être une boisson délicieuse qui offre également des avantages pour la santé.
Alors que la plupart des études à ce jour sur le thé à la citronnelle sont à petite échelle ou en laboratoire, les résultats montrent que le thé à la citronnelle peut aider à améliorer la santé bucco-dentaire, réduire le cholestérol et soulager les ballonnements.
En plus de boire de la citronnelle comme thé, les gens peuvent ajouter l'herbe dans des plats tels que des soupes et des sautés.
