Odynophagie: symptômes, causes et dysphagie

L'odynophagie, c'est quand il est douloureux à avaler. Cette douleur peut survenir dans la gorge, la bouche ou le tuyau alimentaire et a diverses causes potentielles.

Au fil du temps, une déglutition douloureuse peut entraîner des lésions de la gorge, une perte de poids involontaire et d'autres complications.

Dans cet article, nous examinons les causes courantes de l'odynophagie et leurs symptômes, ainsi que les traitements disponibles.

Qu'est-ce que l'odynophagie?

L'odynophagie fait référence à la douleur lors de la déglutition.

L'odynophagie est un trouble dans lequel la déglutition est douloureuse. Une personne peut ressentir de la douleur dans la gorge, la bouche ou le tuyau alimentaire (œsophage) lorsqu'elle avale de la nourriture, du liquide ou de la salive.

La déglutition douloureuse est un symptôme de nombreuses conditions médicales. L'emplacement et l'intensité de la douleur dépendent de la cause.

Dans certains cas, l'odynophagie se résout très rapidement, mais elle peut également persister à long terme et peut être le signe d'un problème de santé plus grave.

Odynophagie vs dysphagie

La dysphagie se produit lorsqu'une personne a du mal à avaler, tandis que l'odynophagie se produit lorsque la déglutition est douloureuse. La dysphagie peut survenir parallèlement à l'odynophagie, mais les deux conditions peuvent également survenir séparément.

Lorsqu'elles surviennent ensemble, cela signifie que la déglutition est à la fois difficile et douloureuse.

La dysphagie est souvent plus grave que l'odynophagie. La dysphagie peut provoquer une toux ou une suffocation. Dans les cas extrêmes, cela peut entraîner des irritations ou des bactéries dans les poumons, ce qui peut entraîner une pneumonie.

La dysphagie et l'odynophagie peuvent être causées par des infections ou des inflammations. Cependant, la dysphagie peut également être un symptôme d'anxiété et peut être causée par des facteurs psychologiques.

Une personne peut également avoir du mal à avaler en raison de la peur d'avaler, une condition connue sous le nom de phagophobie.

L'odynophagie et la dysphagie sont parfois confondues avec la sensation de globus, où l'on a l'impression d'avoir une boule dans la gorge. Cependant, contrairement à l'odynophagie et à la dysphagie, la sensation de globus n'affecte pas directement le mécanisme de déglutition.

Symptômes

L'odynophagie peut causer des douleurs lors de l'ingestion d'aliments secs et, dans certains cas, de liquides.

Les symptômes de l'odynophagie peuvent être à court ou à long terme selon la cause de la douleur.

Les symptômes courants comprennent:

  • une douleur sourde et brûlante ou une douleur aiguë et lancinante dans la bouche, la gorge ou l'œsophage lors de la déglutition
  • douleur qui s'aggrave en avalant des aliments secs, bien que dans certains cas, les liquides et les solides provoquent la même douleur
  • perte de poids due à la réduction de l'apport alimentaire
  • déshydratation due à la réduction de l'apport hydrique

Lorsqu'une infection provoque une odynophagie, une personne peut remarquer d'autres signes d'infection, tels qu'une fièvre, des courbatures, de la fatigue et une sensation générale de malaise.

Les causes

Un large éventail de facteurs peut provoquer une déglutition douloureuse, notamment:

  • Infections, telles que le rhume, la grippe et l'angine streptococcique.
  • Inflammation de la bouche, de la gorge ou de l'œsophage causée par une amygdalite, une pharyngite, une laryngite ou une œsophagite.
  • Brûlures d'estomac ou reflux gastro-œsophagien (RGO), où l'acide gastrique pénètre dans l'œsophage et, parfois, dans la gorge, provoquant douleur et inflammation. Les brûlures d'estomac à long terme peuvent entraîner des ulcères et une dysphagie.
  • Système immunitaire affaibli. Les personnes atteintes du VIH ou du SIDA ou celles qui subissent une radiothérapie ou d'autres traitements contre le cancer ont tendance à développer une odynophagie plus fréquemment que les autres personnes.
  • Candidose infections de la bouche, de la gorge et de l'œsophage. Ces infections fongiques sont plus fréquentes chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
  • Le cancer de l'œsophage est associé à une dysphagie persistante, une odynophagie et une perte de poids involontaire. Une personne atteinte d'un cancer de l'œsophage peut ressentir des douleurs dans la poitrine ou le dos en avalant.
  • Blessures ou ulcères dans la bouche, la gorge ou l'œsophage. Ceux-ci peuvent être causés par un traumatisme physique, une intervention chirurgicale ou la consommation d'aliments à bords tranchants.
  • Le tabac, l'alcool ou les drogues illégales peuvent irriter la bouche, la gorge et l'œsophage, ce qui rend la déglutition douloureuse.
  • Boire des boissons très chaudes ou froides pendant une période prolongée peut affecter la muqueuse de l'œsophage.

Traitement

Les sprays pour la gorge peuvent aider à soulager la douleur à court terme.

Les traitements pour la déglutition douloureuse comprennent:

  • traiter les causes sous-jacentes, comme prendre des antibiotiques pour les infections ou des antiacides pour le reflux acide
  • anti-inflammatoires pour soulager la douleur des inflammations, telles que l'amygdalite et la laryngite
  • éviter l'alcool et le tabac, car ces substances peuvent irriter la gorge et l'œsophage
  • manger des aliments mous et mâcher plus longtemps pour rendre la déglutition moins douloureuse
  • utiliser des sprays pour la gorge pour engourdir la gorge et soulager la douleur à court terme

Dans les cas graves où la déglutition est impossible en raison de la douleur, une sonde d'alimentation peut être recommandée pour éviter une perte de poids.

Lorsque l'odynophagie est causée par un cancer ou un RGO, la chirurgie est également une option.

Quand voir un médecin

Dans de nombreux cas, l'odynophagie disparaît sans traitement. La déglutition douloureuse due à un rhume ou à une grippe devrait disparaître en une semaine.

La cause de l'odynophagie peut souvent être déterminée par une inspection visuelle de la gorge, en particulier en cas d'inflammation ou d'infection. Dans d'autres cas, un prélèvement de gorge ou une endoscopie peut être nécessaire.

Une personne devrait parler à un médecin s'il n'y a pas de cause apparente de déglutition douloureuse. Une personne doit également consulter immédiatement un médecin si l'odynophagie rend difficile la nourriture ou la respiration.

Une personne doit consulter un médecin si l'odynophagie persiste pendant plusieurs semaines, s'accompagne d'une perte de poids ou d'une déshydratation, ou si une nouvelle masse est apparue.

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