Se peser tous les jours pourrait empêcher la prise de poids
Une nouvelle recherche teste une nouvelle stratégie pour prévenir la prise de poids pendant les vacances et propose un mécanisme psychologique qui explique pourquoi la stratégie peut fonctionner.
Plus de 37% des adultes aux États-Unis vivent avec l'obésité, selon les estimations, et les experts s'attendent à ce que ce nombre augmente. Plus de 32% des adultes américains sont également en surpoids.
Les recherches montrent qu'en moyenne, les gens gagnent entre 0,4 et 1 kilogramme (kg) de poids par an. Bien que cela puisse être une petite quantité, une prise de poids persistante peut conduire à l'obésité au fil du temps.
La plupart d'entre nous connaissent ce que l'on appelle le gain de poids pendant les vacances. À la mi-novembre et en janvier, les adultes ont tendance à gagner 0,4 à 1,5 kg en moyenne.
Maintenant, les recherches parues dans le journal Obésité suggère que se peser tous les jours pourrait être un moyen efficace de prévenir la prise de poids.
Jamie Cooper, Ph.D., qui est professeur agrégé au Département des aliments et de la nutrition de l'Université de Géorgie à Athènes, a dirigé la nouvelle recherche.
Étudier une nouvelle stratégie de perte de poids
Pour leur étude, Cooper et ses collègues ont recruté 111 adultes âgés de 18 à 65 ans. Les participants se sont pesés à des degrés divers de fréquence entre mi-novembre 2017 et début janvier 2018.
Les chercheurs ont demandé aux participants d'effectuer trois visites: une juste avant la période des fêtes, une autre immédiatement après et la troisième 14 semaines après l'intervention.
Cooper et son équipe ont également demandé aux participants d'utiliser une échelle de Likert pour évaluer la fréquence à laquelle ils se pesaient.
Au cours de l'intervention, les chercheurs ont demandé aux participants d'essayer de maintenir leur poids initial tout au long de la période d'étude, mais ils ne leur ont donné aucun conseil sur la façon de procéder. Ainsi, chaque participant était libre de choisir la méthode de son choix, qu'il s'agisse de faire de l'exercice ou de suivre un régime.
Les chercheurs ont comparé ces participants à un groupe témoin qui n'a reçu aucune instruction du tout.
À la fin de la période d'étude, ceux qui se sont pesés tous les jours et ont obtenu une représentation graphique de leurs changements de poids ont maintenu le même poids qu'ils avaient au départ ou ont perdu du poids.
«Peut-être qu'ils font un peu plus d'exercice le lendemain (après avoir vu une augmentation de poids), ou ils surveillent ce qu'ils mangent plus attentivement», commente Cooper.
«Les sujets choisissent eux-mêmes comment ils vont modifier leur comportement, ce qui peut être efficace car nous savons que les interventions ne sont pas universelles.»
En revanche, les participants qui ne s'auto-pesaient pas tous les jours ont pris du poids.
La perception de soi est la clé de la perte de poids
La co-auteure de l'étude, Michelle vanDellen, qui est professeure agrégée au Département de psychologie de l'Université de Géorgie, explique les mécanismes psychologiques qui pourraient être en jeu derrière ces résultats.
«Les gens sont vraiment sensibles aux écarts ou aux différences entre leur moi actuel et leur norme ou objectif», dit vanDellen. «Quand ils voient cette différence, cela a tendance à conduire à un changement de comportement. L'auto-pesée quotidienne finit par faire cela pour les gens d'une manière très claire. "
Les auteurs ne sont pas sûrs que l'auto-pondération quotidienne sans la représentation graphique aurait le même effet.
«[R] epliquer dans des études plus vastes avec des participants plus diversifiés aiderait à déterminer la généralisabilité de cette approche pour la prévention de la prise de poids», commente le Dr Susan Yanovski, chercheuse sur l'obésité à l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales.
«Les vacances et les vacances sont probablement les deux périodes de l'année où les gens sont les plus susceptibles de prendre du poids en très peu de temps», conclut l'auteur principal Cooper. «Les vacances peuvent en fait avoir un impact important sur la santé à long terme d’une personne.»
