Le vinaigre de cidre de pomme aide-t-il les ballonnements?
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Les partisans du vinaigre de cidre de pomme font de nombreuses affirmations sur ses bienfaits pour la santé. L'une de ces affirmations est que boire une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme cru dans un verre d'eau tiède peut traiter les ballonnements et autres problèmes digestifs.
Les remèdes maison utilisant du vinaigre de cidre de pomme (ACV) pour traiter les problèmes intestinaux sont devenus populaires ces derniers temps. Bien qu'il n'y ait aucune preuve scientifique prouvant que l'ACV traitera les ballonnements, il existe des allégations anecdotiques selon lesquelles il est efficace. La recherche a également montré que le vinaigre de cidre de pomme présente de nombreux autres avantages, grâce à ses propriétés naturelles.
Lisez la suite pour en savoir plus sur les avantages et les risques potentiels du vinaigre de cidre de pomme pour les ballonnements et d'autres remèdes qui peuvent aider à atténuer les symptômes.
Qu'est-ce que les ballonnements?
Les ballonnements sont une accumulation de gaz dans l'estomac ou les intestins. La production de gaz fait partie intégrante de l'alimentation et de la digestion, mais elle peut causer de l'inconfort dans certaines circonstances, notamment lorsque:
- il y en a trop dans le corps
- il y a trop de mauvais types
- il se produit dans les intestins supérieurs plutôt que dans le côlon
Une personne peut avoir l'impression d'avoir un ballon gonflé dans l'estomac ou une pression dans les intestins et le bas de l'abdomen.
Des ballonnements peuvent survenir en raison de:
- manger trop
- manger trop vite
- manger des aliments que le corps a du mal à digérer
- bactéries migrant vers l'intestin grêle, comme dans le cas d'une petite prolifération bactérienne intestinale (SIBO)
Dans certains cas, les gaz peuvent être le signe d'autres problèmes, tels que la constipation ou une maladie chronique, comme le syndrome du côlon irritable (SCI).
Le corps produit deux gaz principaux lorsque les bactéries fermentent les glucides dans les aliments. Ces gaz sont le méthane et l'hydrogène. La recherche a lié des quantités plus élevées de méthane à plusieurs conditions digestives, notamment la constipation, le SCI et l'obésité.
Il n'y a pas de remède direct pour les ballonnements. Au lieu de cela, le corps a tendance à laisser passer le gaz avec le temps, ce qui réduit l'inconfort.
Certains traitements peuvent aider à contrôler les symptômes ou aider le gaz à passer plus rapidement, mais des ballonnements peuvent réapparaître si les personnes ne s'attaquent pas à la cause sous-jacente.
Le vinaigre de cidre de pomme aide-t-il aux ballonnements?
Le vinaigre de cidre de pomme est devenu un remède maison populaire pour les problèmes digestifs en général. Une croyance est que le vinaigre de cidre de pomme est un remède rapide et efficace contre les ballonnements. Il existe cependant très peu de preuves directes pour étayer cette affirmation particulière.
ACV peut aider dans des cas spécifiques. Le vinaigre de cidre de pomme est naturellement acide, et donc pour les personnes ayant une faible acidité gastrique, l'utilisation de vinaigre de cidre de pomme peut aider à augmenter les niveaux d'acide gastrique pour faciliter la digestion. En théorie, cela pourrait empêcher les gaz et les ballonnements, qu'une digestion lente peut provoquer.
L'ACV est également une substance antimicrobienne, ce qui signifie qu'il peut aider à tuer les bactéries dans l'estomac ou les intestins. L'excès de bactéries ou de bactéries dans l'intestin supérieur libère des gaz qui peuvent entraîner des ballonnements, de sorte que le vinaigre de cidre de pomme peut aider à atténuer les symptômes.
Comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme pour les ballonnements
Bien qu'il existe des preuves scientifiques limitées que le vinaigre de cidre de pomme aide à soulager les ballonnements, les gens peuvent vouloir l'essayer pour voir s'il atténue leurs symptômes.
L'utilisation de l'ACV pour les ballonnements est simple. Ajouter une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme à un petit verre d'eau tiède puis la boire avant ou après un repas ou lorsqu'une personne se sent gonflée est tout ce dont elle a besoin.
Un certain nombre de boissons, de vinaigrettes et d'autres aliments contiennent également du vinaigre de cidre de pomme qui peut aider à soulager les symptômes de ballonnements.
Certaines personnes qui n'apprécient pas le goût peuvent choisir de prendre des capsules de vinaigre de cidre de pomme. Il est important de boire un grand verre d'eau avec ces gélules pour s'assurer qu'elles atteignent l'estomac.
Il est préférable d'utiliser du vinaigre de cidre de pomme biologique non filtré. Cette forme naturelle d'ACV contient des brins de levure et de bactéries qui donnent au vinaigre un aspect légèrement trouble. Le vinaigre de cidre de pomme non filtré peut également contenir des oligo-éléments, des protéines et des enzymes qui sont absents du vinaigre de cidre de pomme filtré.
Secouez le vinaigre avant de le mesurer pour capturer également ces bactéries et levures. L'ACV filtré paraîtra presque transparent en comparaison, même après avoir secoué.
Risques possibles
Le vinaigre de cidre de pomme est généralement sans danger lorsqu'une personne l'utilise correctement. Le seul risque est que le produit soit acide.
En raison de sa forte acidité, une personne doit diluer le vinaigre de cidre de pomme avant de l'ingérer. S'il est laissé à pleine puissance, il peut user l'émail des dents ou même endommager les tissus de la langue, de la bouche ou de l'œsophage. Bien que ces dommages ne soient pas courants, ils sont encore moins probables si une personne dilue le vinaigre de cidre de pomme avant de boire.
Remèdes maison alternatifs pour les ballonnements
Menthe poivrée
Boire du thé à la menthe poivrée ou prendre des suppléments de menthe poivrée peut aider à réduire les symptômes dans le tube digestif.
Un examen dans Médecine complémentaire et alternative BMC note que l'huile de menthe poivrée est un remède naturel utile pour le SCI et ses symptômes chez les adultes. Il agit comme un antispasmodique naturel dans le corps, ce qui aide à réduire les ballonnements et les gaz.
En savoir plus sur la menthe poivrée et ses bienfaits possibles pour la santé.
Siméthicone
La siméthicone est un médicament en vente libre pour le soulagement des gaz qui peut aider à réduire les ballonnements. C'est un composé qui relie les plus petites bulles de gaz, ce qui permet au corps de les éliminer plus facilement.
Plusieurs marques utilisent la siméthicone comme ingrédient actif, comme Gas-X et Mylanta, ainsi que leurs équivalents en boîte blanche.
Faire une promenade
Se promener après un repas ou en se sentant gonflé peut aider certaines personnes à soulager les gaz emprisonnés et les ballonnements, surtout s'ils sont liés à la constipation.
La marche peut également aider à fléchir les muscles du tractus gastro-intestinal, tandis que tout exercice augmente le flux sanguin et la circulation. Ces deux choses pourraient aider à libérer du gaz.
Probiotiques
Les ballonnements peuvent également être un symptôme de bactéries intestinales altérées ou de dysbiose. La recherche a montré que les produits laitiers fermentés et les suppléments probiotiques peuvent réduire les symptômes digestifs, tels que les ballonnements et les flatulences, dans certains cas.
Changements diététiques
Si une personne a des ballonnements régulièrement, elle peut envisager de modifier son alimentation.
Comme un examen dans le Journal de neurogastroentérologie et motilité note, la prise de nourriture peut jouer un rôle clé dans les ballonnements. Il est prouvé que le passage à un régime pauvre en FODMAP peut aider à contrôler les symptômes, en particulier chez les personnes diagnostiquées avec le SCI.
Les aliments FODMAP sont des types de glucides que fermentent les bactéries intestinales et qui peuvent entraîner des ballonnements chez certaines personnes. FODMAP signifie «oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles».
Alternativement, les personnes qui souffrent fréquemment de ballonnements peuvent vouloir tenir un journal alimentaire de tout ce qu'elles mangent. Cet enregistrement de leur apport alimentaire peut aider à identifier et à éliminer les aliments problématiques.
Résumé
Il n'y a aucune preuve scientifique indiquant que l'ACV aide à lutter contre les ballonnements. En raison de sa nature acide, le vinaigre de cidre de pomme peut aider les personnes ayant une mauvaise digestion ou un faible taux d'acide gastrique, mais les défenseurs peuvent surestimer ces allégations.
Cela dit, certaines personnes peuvent trouver un soulagement en essayant le vinaigre de cidre de pomme pour les ballonnements, surtout si leur taux d'acide gastrique est bas. D'autres peuvent vouloir se tourner vers des remèdes avec plus de preuves, tels que la siméthicone, le thé à la menthe poivrée, les probiotiques ou un régime pauvre en FODMAP. Dans certains cas, le simple fait de se lever et de faire une promenade peut suffire à réduire les symptômes mineurs.
Les personnes qui ont souvent des problèmes digestifs tels que des ballonnements devraient consulter un médecin ou un professionnel de la santé. Obtenir des conseils peut aider à identifier une maladie chronique telle que le SCI.
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- vinaigre de cidre de pomme non filtré
- huile de menthe poivrée
- siméthicone
- probiotiques
