Quels sont les différents troubles de l'alimentation?

Un trouble de l'alimentation peut toucher presque tout le monde, qu'il soit insuffisant ou en surpoids. Le trouble de l'alimentation est un terme qui couvre une gamme de conditions impliquant une alimentation anormale ou perturbée.

Selon la National Eating Disorders Association, environ 10 millions d'hommes et 20 millions de femmes vivant aux États-Unis développeront un trouble de l'alimentation au cours de leur vie.

La cause exacte des troubles de l'alimentation reste incertaine. Cependant, les experts estiment que les facteurs socioculturels, biologiques et psychologiques jouent tous un rôle dans leur développement.

De nombreuses personnes peuvent penser à l'anorexie ou à la boulimie lorsqu'elles pensent à des troubles de l'alimentation. Bien que ces troubles soient les plus courants, il en existe plusieurs autres types. Continuez de lire pour en savoir davantage.

Ci-dessous, nous fournissons des informations sur certains des troubles de l'alimentation les plus courants, y compris leurs signes et symptômes typiques.

Boulimie mentale

Des facteurs socioculturels, biologiques et psychologiques peuvent tous contribuer à un trouble de l'alimentation.

La boulimie mentale, que la plupart des gens appellent la boulimie, est une affection qui se développe généralement à l'adolescence ou au début de l'âge adulte. Selon une étude de 2016, la boulimie est plus fréquente chez les femmes que chez les hommes.

Les personnes atteintes de boulimie ont tendance à manger très rapidement de grandes quantités de nourriture, ce que les gens appellent souvent une «frénésie alimentaire» ou une «frénésie alimentaire».

Après avoir mangé de façon excessive, une personne boulimique prend généralement des mesures pour purger son corps des calories supplémentaires. Les méthodes de purge courantes comprennent:

  • vomissements auto-induits
  • prendre des diurétiques
  • prendre des laxatifs

Toutes les personnes atteintes de boulimie n'utiliseront pas ces méthodes de purge. Certaines personnes essaient de contrer l'apport calorique élevé en jeûnant ou en faisant des exercices excessifs.

Signes et symptômes

Les caractéristiques de la boulimie comprennent les pensées, les sentiments et les comportements suivants:

  • une obsession du poids corporel et de la taille
  • répéter des épisodes de binging qui accompagnent un sentiment de perte de contrôle
  • épisodes de purge pour éviter la prise de poids
  • une peur générale de prendre du poids

Certaines personnes atteintes de boulimie perdent du poids, mais d'autres maintiennent leur poids corporel. Dans les deux cas, une personne peut développer les effets secondaires suivants:

  • reflux d'acide
  • une gorge douloureuse ou enflammée
  • carie
  • déshydratation sévère
  • déséquilibres électrolytiques pouvant entraîner un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque

Anorexie nerveuse

L'anorexie mentale, ou anorexie, est l'un des troubles alimentaires les plus connus.

Comme pour la boulimie, l'anorexie a tendance à se développer à l'adolescence ou au début de l'âge adulte, et elle est plus fréquente chez les femmes que chez les hommes.

Il existe deux sous-types d'anorexie reconnus:

Type de frénésie alimentaire et de purge: une personne atteinte de ce type d'anorexie se purge généralement après avoir mangé. Ils peuvent parfois manger de grandes quantités de nourriture. Alternativement, la personne peut se livrer à un exercice excessif pour brûler les calories qu'elle a consommées.

Type restrictif: les personnes atteintes de ce type d'anorexie ne mangent pas de façon excessive. Au lieu de cela, ils se tournent vers un régime, le jeûne ou la surexercice dans le but de perdre du poids.

Signes et symptômes

Les signes et symptômes typiques de l'anorexie comprennent:

  • habitudes alimentaires très restreintes
  • avoir un poids insuffisant par rapport à d'autres de taille et d'âge similaires
  • une peur de prendre du poids, même en cas d'insuffisance pondérale
  • une obsession d'être plus mince
  • une vue déformée du corps
  • baser l'estime de soi sur le poids ou la forme du corps
  • éviter de manger en public ou avec d'autres
  • tendances obsessionnelles-compulsives, chez certaines personnes

Trouble de l'hyperphagie boulimique

Une personne souffrant d'hyperphagie boulimique peut ressentir un manque de contrôle en mangeant.

Semblable à la boulimie ou au type d'anorexie frénétique, les personnes atteintes de trouble de l'hyperphagie boulimique consomment généralement très rapidement une grande quantité de nourriture. Cependant, ils ne limitent pas leur apport calorique à d'autres moments et ne purgent pas l'excès de nourriture qu'ils consomment.

La frénésie alimentaire comporte un risque de prise de poids, et de nombreuses personnes atteintes de trouble de la frénésie alimentaire sont en surpoids ou sont obèses.

Selon une revue de 2012, l'hyperphagie boulimique est plus fréquente chez les hommes et les personnes âgées que les autres troubles de l'alimentation.

Signes et symptômes

Une personne peut souffrir d'hyperphagie boulimique si elle:

  • ressentez un manque de contrôle en mangeant
  • ressentir de la honte ou du dégoût en pensant à leur frénésie alimentaire
  • consommer de la nourriture en privé

Trouble de la rumination

Le trouble de la rumination est une condition dans laquelle une personne régurgite des aliments partiellement digérés et les mâche à nouveau avant de les avaler ou de les recracher. Selon le Centre d'information sur les maladies génétiques et rares, la rumination se produit dans les 15 à 30 minutes suivant l'ingestion d'aliments.

Contrairement à la purge auto-induite, la rumination est une réaction involontaire. Le premier épisode commence généralement en réponse à une maladie, une blessure physique ou une détresse psychologique. Dans ces conditions, la régurgitation alimentaire peut apporter un certain soulagement à la personne. Une fois que la maladie physique ou la blessure est passée, le corps de la personne peut continuer à régurgiter de la nourriture en réponse à l'inconfort.

Le trouble de la rumination peut commencer dès la petite enfance. Les nourrissons qui développent une rumination s'améliorent souvent sans traitement. Cependant, une rumination persistante peut entraîner une malnutrition potentiellement mortelle.

La rumination chez les enfants plus âgés et les adultes nécessite généralement un traitement psychologique.

Signes et symptômes

Une personne atteinte de ce trouble peut ressentir les symptômes suivants peu de temps avant de régurgiter de la nourriture:

  • la nausée
  • un besoin de roter
  • une sensation de pression ou d'inconfort

D'autres symptômes de rumination peuvent inclure:

  • ballonnements
  • brûlures d'estomac
  • douleur abdominale
  • la diarrhée
  • constipation
  • un déséquilibre électrolytique
  • maux de tête
  • vertiges
  • troubles du sommeil
  • perte de poids
  • malnutrition

Pica

Les personnes atteintes de pica ont soif et consomment des articles non alimentaires. Des exemples de tels éléments comprennent:

  • sol
  • craie
  • brique
  • calcul
  • savon
  • Lessive
  • Cheveu
  • la laine
  • papier
  • chiffon

Le pica peut commencer dans l'enfance ou à l'âge adulte. Selon une étude, le trouble survient le plus fréquemment chez les personnes suivantes:

  • femmes enceintes
  • les enfants qui manquent de fer et de zinc
  • les personnes ayant une déficience intellectuelle

Le pica peut entraîner des complications graves et potentiellement mortelles. Les exemples comprennent:

  • irritation de l'estomac
  • lésion du tube digestif
  • malnutrition
  • empoisonnement

Trouble de l'apport alimentaire restrictif évitant (ARFID)

Le trouble de l'apport alimentaire restrictif évitant (ARFID), que les gens appelaient auparavant trouble de l'alimentation sélective, est similaire à l'anorexie en ce qu'il implique une restriction de la consommation de calories.

Contrairement à l'anorexie, cependant, une personne atteinte d'ARFID n'est pas obsédée par sa taille corporelle ou sa prise de poids. La condition peut survenir en raison d'un manque d'intérêt pour manger, ou une personne peut éviter de manger en raison des caractéristiques sensorielles de la nourriture.

L'ARFID peut survenir à tout âge. Il peut être plus difficile à détecter chez les enfants, qui sont souvent des mangeurs difficiles. Cependant, un enfant atteint d'ARFID peut avoir un retard de croissance et de développement.

Un adulte atteint d'ARFID peut subir une perte de poids et une malnutrition. Dans certains cas, les gens ne consomment pas suffisamment de calories et de nutriments pour soutenir leurs fonctions essentielles du corps.

Signes et symptômes

Certains signes et symptômes de l'ARFID comprennent:

  • perte de poids importante
  • retard de croissance (chez les enfants)
  • carences nutritionnelles sévères
  • une dépendance aux compléments nutritionnels oraux
  • interférence considérable avec le fonctionnement social

Autres troubles

Certains troubles de l'alimentation sur lesquels la littérature scientifique fait état sont moins courants ou ne sont pas officiellement reconnus. Les exemples comprennent:

  • Orthorexie: la principale caractéristique de ce dérangement alimentaire est une obsession de manger des aliments sains. Les professionnels de la santé ne la reconnaissent pas comme une condition officielle.
  • Autre trouble d'alimentation ou de l'alimentation spécifié (OSFED): une personne atteinte d'OSFED présente certains des signes et symptômes de boulimie ou d'anorexie, mais ne répond pas aux critères de diagnostic pour l'une ou l'autre de ces conditions.
  • Trouble de l'alimentation ou de l'alimentation non spécifié (UFED): une condition dans laquelle une personne ne répond pas aux critères d'un trouble alimentaire particulier mais présente des symptômes similaires et une détresse psychologique.
  • Abus de laxatifs: bien que n'étant pas techniquement un trouble de l'alimentation, l'abus de laxatifs implique l'utilisation excessive de laxatifs pour perdre du poids et devenir plus mince.
  • Exercice excessif: les gens peuvent faire une quantité excessive d'exercice pour brûler des calories et atteindre une perte de poids malsaine.

Options de traitement

La psychothérapie peut profiter aux personnes souffrant de troubles de l'alimentation.

Les gens devraient chercher un traitement pour les troubles de l'alimentation dès que possible. Les troubles de l'alimentation augmentent le risque de complications de santé physique et de troubles psychologiques, tels que la dépression et l'anxiété.

Le type de trouble de l'alimentation d'une personne déterminera le traitement. En général, les personnes reçoivent généralement un ou plusieurs des traitements suivants:

  • psychothérapie, qui peut impliquer des conseils familiaux ou une thérapie cognitivo-comportementale (TCC)
  • médicaments, tels que les antidépresseurs, les antipsychotiques et les stabilisateurs de l'humeur
  • conseils nutritionnels
  • soins médicaux et surveillance

Si une personne soupçonne qu'un être cher a un trouble de l'alimentation, elle doit l'encourager à parler à son médecin. Un médecin peut orienter la personne vers une psychothérapie ou un traitement psychiatrique. Ils peuvent également faire une référence pour des soins dans un centre spécialisé pour les troubles de l'alimentation.

Résumé

Les troubles de l'alimentation sont courants chez les personnes vivant aux États-Unis.La connaissance des symptômes peut aider les gens à reconnaître les troubles en eux-mêmes et chez les autres.

Idéalement, les troubles de l'alimentation nécessitent un traitement précoce pour prévenir les complications de santé et les problèmes psychologiques supplémentaires.

Les personnes qui soupçonnent avoir un trouble de l'alimentation doivent consulter leur médecin, qui pourra les orienter vers les services de santé appropriés. Dans de nombreux cas, le bon traitement peut aider les gens à se rétablir complètement.

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