Cancer de l'intestin: les boissons gazeuses hypocaloriques pourraient réduire la récidive
La consommation de boissons gazeuses artificiellement édulcorées telles que les colas light peut être liée à un risque significativement plus faible de récidive du cancer ou de décès chez les patients atteints d'un cancer colorectal de stade 3.
Il est également probable qu'environ la moitié de l'effet soit dû à des options sucrées artificiellement remplaçant celles sucrées.
Telles étaient les conclusions d'une étude, qui a maintenant été publiée dans la revue PLOS ONE, qui a étudié la relation peu comprise entre les boissons gazeuses artificiellement édulcorées et le cancer de l'intestin avancé.
La découverte «montre clairement», déclare l'auteur principal de l'étude, le professeur Charles S. Fuchs, directeur du Yale Cancer Center de l'Université de Yale à New Haven, au Connecticut, que les boissons artificiellement édulcorées «aident à éviter la récidive du cancer et la mort chez les patients qui ont été traités pour un cancer du côlon avancé.
Pourtant, note-t-il, il existe une perception populaire selon laquelle ces boissons «ont une mauvaise réputation» et sont censées comporter des «risques pour la santé», malgré l'absence de preuves documentées pour étayer cette affirmation.
Lui et ses collègues suggèrent que leurs conclusions devraient maintenant être confirmées par d'autres études.
Cancer de l'intestin et sa progression
Le cancer de l'intestin - également connu sous le nom de cancer colorectal ou du côlon - est celui qui commence dans la partie de l'intestin qui comprend le gros intestin, ou côlon, et le rectum, la section qui relie le côlon à l'anus.
La maladie commence souvent par de petites excroissances appelées polypes sur la paroi interne de l'intestin, bien que peu de polypes deviennent cancéreux. Néanmoins, ils sont généralement retirés lors du dépistage, au cas où.
Aux États-Unis, parmi les cancers qui touchent à la fois les femmes et les hommes, le cancer de l'intestin est le troisième plus fréquent et le deuxième plus grand tueur.
Les dernières statistiques officielles pour les États-Unis montrent qu'il y a eu 38 nouveaux cas de cancer de l'intestin et 14 décès pour 100000 personnes en 2015.
À mesure que le cancer de l'intestin progresse, la tumeur primaire se développe et se propage dans le sang ou le système lymphatique, ou les deux. Finalement, les cellules de rupture donnent lieu à des tumeurs secondaires dans d'autres parties du corps. Ce processus est appelé métastase.
Après le diagnostic initial, d'autres tests sont effectués pour déterminer à quel point le cancer est avancé.
Le stade le plus avancé (stade 4) est celui où il s'est propagé à d'autres parties du corps, telles que le foie, les poumons et les ovaires. Le cancer de l'intestin de stade 3 est moins avancé, ce qui signifie qu'il n'a pas atteint des organes éloignés mais peut avoir atteint ceux qui se trouvent à proximité.
On en sait actuellement peu sur ces boissons
Les auteurs de l'étude notent qu '«un corpus croissant de littérature» a lié la récidive et la mort du cancer du côlon à des «états de bilan énergétique excessif». Ces états sont généralement marqués par des facteurs tels que le diabète, une «charge glycémique» élevée et une consommation plus élevée de boissons sucrées.
Mais, ils remarquent que personne n'avait encore étudié si la consommation de boissons gazeuses artificiellement édulcorées pouvait avoir un effet sur «la récidive et la survie du cancer du côlon».
Pour leur étude, ils ont analysé les données recueillies auprès de 1018 patients diagnostiqués avec un cancer colorectal de stade 3. Ils avaient tous participé à un essai de «chimiothérapie adjuvante», au cours duquel ils avaient rempli des questionnaires sur leur alimentation pendant et après le traitement.
L'équipe a utilisé des outils statistiques pour mesurer la force des liens entre la consommation de boissons artificiellement édulcorées - telles que les colas caféinés et non caféinés et le soda au gingembre diététique - et la récidive et la mort du cancer.
Les données couvraient une période médiane de suivi de 7,3 ans après le premier questionnaire. Au cours de cette période, 348 patients ont présenté soit de «nouvelles tumeurs primaires», soit une récidive de leur cancer du côlon. Parmi ceux-ci, 265 sont décédés au cours du suivi.
L'analyse a révélé que par rapport à ceux qui «se sont largement abstenus», les patients atteints d'un cancer du côlon qui consommaient au moins une portion de 12 onces de boissons artificiellement édulcorées par jour étaient près de 50% moins susceptibles de récidiver ou de mourir au cours du suivi.
Une analyse plus approfondie a démontré que le remplacement d'une portion d'une boisson sucrée normale par une boisson sucrée artificiellement était responsable d'environ la moitié de la réduction du risque de récidive et de décès.
Le bénéfice a augmenté en fonction de la consommation
Les scientifiques ont également constaté que la survie s'était améliorée - à la fois dans l'ensemble et sans retour du cancer - en ligne avec l'augmentation de la consommation de boissons artificiellement édulcorées.
Les résultats répondent à une question que les études précédentes n'avaient pas; si un changement de mode de vie - comme le passage à des boissons sucrées artificiellement - après que le cancer est devenu avancé peut faire une différence.
De telles découvertes devraient susciter davantage de curiosité et d’études scientifiques sur les bienfaits des boissons sucrées artificiellement sur la santé.
Le professeur Fuchs dit que des inquiétudes ont été exprimées selon lesquelles les édulcorants artificiels pourraient augmenter le diabète, l'obésité et le cancer.
Cependant, il souligne également que les preuves ne sont pas concluantes, en disant: «Les études sur des questions telles que la prise de poids et le diabète ont été très mitigées et, en ce qui concerne le cancer, les études épidémiologiques chez l'homme n'ont pas démontré de telles relations.»
«Bien que l'association entre [les boissons édulcorées artificiellement et] la récidive et la mort du cancer du côlon inférieur était un peu plus forte que nous ne le pensions, les résultats correspondent à tout ce que nous savons sur le risque de cancer du côlon en général.
Professeur Charles S. Fuchs
