Comment les régimes yo-yo ont un impact sur la santé cardiaque des femmes
Une nouvelle recherche révèle des associations inquiétantes entre les régimes yo-yo et sept marqueurs bien établis de la santé cardiovasculaire.
Comme si perdre du poids n’était pas assez difficile, jusqu’à 80% des personnes qui parviennent à perdre plus de 10% de leur poids finissent par reprendre du poids en un an.
Perdre du poids pendant une courte période, puis le reprendre, porte le nom de régime yo-yo, que certaines personnes appellent le «cyclisme du poids».
Des recherches antérieures ont souligné les effets potentiellement néfastes de ces cycles répétés de perte de poids et de prise de poids.
Certaines études ont suggéré que les régimes yo-yo augmentent le risque de mortalité quelle qu'en soit la cause, tandis que d'autres ont souligné un risque accru de décès par maladie cardiaque en particulier.
Une autre étude a suggéré que les régimes yo-yo peuvent conduire à des «montagnes russes» cardiométaboliques dans lesquelles la santé cardiovasculaire s'améliore remarquablement avec seulement quelques semaines de régime sain, mais les effets cardiovasculaires négatifs sont immédiats une fois que l'individu abandonne le régime.
Maintenant, les scientifiques se sont tournés vers les effets cardiovasculaires du régime yo-yo chez les femmes.
Le Dr Brooke Aggarwal, qui est professeur adjoint de sciences médicales à l'Université Columbia Vagelos College of Physicians and Surgeons à New York, a dirigé une équipe examinant les effets du cycle de poids sur sept facteurs de risque de maladie cardiaque.
Dre Aggarwal et ses collègues ont présenté leurs résultats à l’épidémiologie et prévention de l’American Heart Association (AHA) | Sessions scientifiques 2019 sur le mode de vie et la santé cardiométabolique, qui ont eu lieu à Houston, au Texas.
Régime yo-yo et santé cardiaque optimale
Les chercheurs ont examiné 485 femmes qui avaient un âge moyen de 37 ans et un indice de masse corporelle médian (IMC) de 26.
Les participants à l'étude ont rapporté à quelle fréquence dans leur vie ils avaient perdu au moins 10 livres, puis repris le poids en un an.
Les chercheurs ont évalué la santé des femmes à l’aide de «Life’s Simple 7» - les facteurs de risque que l’AHA utilise pour définir la santé cardiovasculaire idéale.
«Life’s Simple 7» utilise sept facteurs de risque modifiables pour mesurer la santé cardiaque d’une personne. Ces facteurs sont: «le tabagisme, l'activité physique, le poids, l'alimentation, la glycémie, le cholestérol et la tension artérielle».
Dans l'ensemble, 73 pour cent des femmes de l'étude ont déclaré avoir vécu au moins un épisode de cyclisme de poids. Ces femmes étaient 82% moins susceptibles d'avoir un IMC sain, que la communauté médicale définit comme étant compris entre 18,5 et 25, que les femmes qui n'avaient eu aucun épisode de perte de poids yo-yo.
Ces femmes étaient également 65% moins susceptibles de se situer dans la fourchette «optimale» de «La vie simple 7». L'AHA note que les personnes dans la fourchette optimale ont un risque beaucoup plus faible de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral que celles qui se situent dans les fourchettes «pauvres».
Dans la présente étude, les effets négatifs du régime yo-yo étaient plus visibles chez les femmes qui n'avaient jamais été enceintes.
«Les femmes sans antécédents de grossesse étaient probablement plus jeunes et pourraient être celles qui ont commencé à faire du vélo à un âge plus précoce», explique le Dr Aggarwal.
«Nous devons identifier les périodes critiques pour l'effet de la fluctuation du poids sur le risque de maladie cardiaque tout au long de la vie pour savoir si c'est pire lorsque les femmes commencent un régime à un âge précoce sur des montagnes russes», poursuit-elle.
Cependant, l'auteur principal souligne que l'étude ne peut pas établir de causalité. L’équipe n’a pas été en mesure de déterminer si un régime yo-yo affecte négativement la capacité d’une personne à adhérer à «Life’s Simple 7» ou si l’inverse est vrai.
«Nous espérons prolonger l'étude de 5 à 10 ans pour confirmer ces résultats et examiner les effets à long terme», déclare le Dr Aggarwal.
Bien que les résultats actuels ne soient pas généralisables aux hommes, «il y a eu des recherches antérieures qui ont montré des résultats similaires chez les hommes, ceux qui font du vélo à vélo ayant deux fois plus de risque de décès cardiovasculaire à l'âge moyen», explique l'auteur.
